Kalitegaz
Açıklama
Profesyonel mutfaklarda verimliliği ve performansı artırmak amacıyla tasarlanmış bu elektrikli pleyt ızgara, özellikle yoğun kullanıma uygun, dayanıklı yapısıyla dikkat çekiyor. Krom kaplı tasarımı ve geniş pişirme yüzeyi sayesinde hem estetik bir görünüm sunarken hem de pratik kullanım imkanı sağlıyor. Rinnova serisi, mutfak ekipmanlarında kalite ve inovasyonu bir araya getiren Kalitegaz’ın güvencesiyle sunulmaktadır.
Krom Kaplı Pişirme Yüzeyi ve Isı Dağılımı
Bu modelin en belirgin özelliklerinden biri, sert krom kaplı pişirme yüzeyidir. Krom kaplama, ızgaranın çizilmelere ve aşınmaya karşı dirençli olmasını sağlarken aynı zamanda kolay temizlenebilir bir yüzey sunar. Pişirme yüzeyinin yapısı, homojen sıcaklık dağılımını destekleyerek yiyeceklerin eşit şekilde pişmesini garanti eder. Bu sayede, farklı pişirme teknikleri uygularken bile tutarlı sonuçlar elde edilebilir. Özellikle hassas lezzetlerin korunması gereken tariflerde bu özellik büyük avantaj sağlar.
Yarı Oluklu Tasarım ve Yağ Tahliye Sistemi
Geniş yağ tahliye deliği, ızgaradan kaynaklanan atık yağın kolayca bir yağ haznesine ulaşmasını sağlar. Bu özellik, çalışma alanının temizliğinin korunmasına yardımcı olur ve yağın tekrar kullanımını veya güvenli bir şekilde imhasını kolaylaştırır. Yarı oluklu tasarım, hem sıvıların akışını kolaylaştırır hem de yiyeceklerin kaymasını önler. Bu tasarım, farklı pişirme teknikleri için ideal bir denge sunar; örneğin, hem kızartma hem de ızgara yapmak isteyen şefler için çok yönlü bir çözüm sunar.
Teknik Detaylar ve Performans Verileri
Bu elektrikli pleyt ızgara, 400V / 50Hz geriliminde çalışır ve 8 kW güç tüketir. Termostat kontrolü sayesinde pişirme yüzeyinin sıcaklığı 50°C ile 300°C arasında hassas bir şekilde ayarlanabilir. Bu geniş sıcaklık aralığı, farklı pişirme gereksinimlerine uyum sağlamayı mümkün kılar. 12 mm kalınlığındaki pley yüzeyi, hızlı ısınma ve düşük enerji tüketimi ile dikkat çeker. Dayanıklı yapısı, uzun ömürlü kullanım vadeder.
| Özellik | Değer |
| Enerji Türü | Elektrikli |
| Ölçü | 600 x 600 x 290 mm |
| Gerilim | 400 V / 50 Hz |
| Sıcaklık Aralığı | 50 - 300 °C |
| Güç | 8 kW |
| Ağırlık | 47 kg |
Dayanıklılık ve Kullanım Kolaylığı
Kalitegaz’ın bu modeli, profesyonel mutfakların zorlu koşullarına dayanacak şekilde üretilmiştir. Krom kaplama, çiziklere ve korozyona karşı koruma sağlarken, kolay temizlenebilir yüzeyi sayesinde hijyenik bir çalışma ortamı sunar. Kompakt boyutları (60x60x29 cm) sayesinde mutfaklarda yerden tasarruf sağlarken, taşınabilirlik açısından da kolaylık sunar. Ayrıca, kullanıcı dostu kontrol düğmeleri, istenilen sıcaklığa hızlı ve kolay bir şekilde ulaşmayı sağlar. Bu özellikler, hem deneyimli şeflerin hem de mutfak personelin verimliliğini artırmaya yardımcı olur.
Ek Özellikler
| Enerji Türü | Elektrikli |
| Ölçü | 600 x 600 x 290 mm |
| Gerilim | 400 V / 50 Hz |
| Sıcaklık | 300 °C |
| Güç | 8 kW |
| Ağırlık | 47 kg |
