Kalitegaz
Açıklama
Endüstriyel mutfaklar için tasarlanan bu gazlı pleyt ızgara, hem yoğun kullanıma dayanıklı yapısıyla hem de oluklu yüzeyiyle dikkat çekiyor. Özellikle restoran, otel ve benzeri toplu yemek hazırlama alanlarında et, tavuk, balık ve sebze gibi çeşitli yiyecekleri pişirmek için ideal bir çözüm sunuyor. Rinnova serisine ait olan bu model, Kalitegaz'ın kalite ve performans konusundaki taahhüdünü yansıtıyor.
Oluklu Krom Kaplama ve Isı Dağılımı
Izgaranın en belirgin özelliklerinden biri, oluklu krom kaplama olması. Krom kaplama, paslanmaz çelik yüzeyin çizilmelere ve darbelere karşı daha dirençli olmasını sağlıyor. Ayrıca, kromun ısıyı iyi iletme özelliği, yiyeceklerin eşit şekilde pişmesine yardımcı oluyor. Oluklu tasarım ise, yağ ve sosların toplanmasını kolaylaştırarak daha sağlıklı ve hijyenik bir pişirme deneyimi sunuyor. Bu sayede, yiyeceklerinizin lezzetini artırırken temizlik süreçlerini de basitleştiriyor.
Teknik Özellikler ve Performans
Bu gazlı pleyt ızgara, yüksek performanslı brülörler ile donatılmış. Brülörlerin gücü, hızlı ve verimli pişirme olanağı sağlıyor. Ayrıca, ayarlanabilir gaz vanaları sayesinde ısı kontrolü kolayca yapılabiliniyor. Bu sayede, farklı yiyecek türleri için ideal pişirme sıcaklığına ulaşmak mümkün oluyor. Izgaranın ölçüleri (120x60x29 cm) sayesinde mutfak tezgahlarında rahatlıkla yerini alabiliyor ve ergonomik kullanımı destekliyor.
| Özellik | Değer |
| Boyutlar (G x D x Y) | 120 x 60 x 29 cm |
| Kaplama | Oluklu Krom Kaplı |
| Brülör Tipi | Yüksek Performanslı Gaz Brülörleri |
| Gaz Tipi | LPG / Doğalgaz (Dönüştürülebilir) |
| CE Belgesi | Var |
Kullanım Alanları ve Avantajları
Bu endüstriyel ızgara, sadece restoran mutfaklarında değil, aynı zamanda otel, kafeterya, pastane ve catering hizmeti veren işletmelerde de sıklıkla tercih ediliyor. Geniş pişirme alanı, aynı anda daha fazla yiyeceğin hazırlanmasına olanak tanıyor. Krom kaplama sayesinde temizliği kolay olup, hijyen standartlarına uygun bir kullanım sağlıyor. Ayrıca, CE belgesi ile sertifikalandırılmış olması, ürünün Avrupa Birliği güvenlik standartlarına uygun olduğunu gösteriyor. Bu da kullanıcılar için güvenli bir pişirme deneyimi anlamına geliyor.
Temizlik ve Bakım
Oluklu yüzeyin kolay temizlenebilir olması, zaman ve iş gücü tasarrufu sağlıyor. Krom kaplama, leke ve kire karşı dayanıklıdır, ancak düzenli olarak temizlenmesi, uzun ömürlü olmasını sağlar. Izgaranın altında bulunan yağ toplama haznesi, yağ sıçramalarını önleyerek mutfak ortamını daha temiz tutuyor. Periyodik olarak brülörlerin kontrol edilmesi ve temizlenmesi, ızgaranın verimli çalışmasını devam ettirmek için önemlidir.
Ek Özellikler
| Enerji Türü | Gazlı |
| Ölçü | 1200 x 600 x 290 mm |
| Gaz Sarfiyatı Doğalgaz / Propan | 2,564 m³/h / 0,564 kg/h |
| Güç | 18,4 kW |
| Ağırlık | 112 kg |
