Açıklama
Profesyonel mutfaklarda verimliliği ve lezzeti bir araya getiren bu elektrikli pizza fırını, özellikle yoğun işletmeler için tasarlanmıştır. Çift katlı yapısıyla aynı anda daha fazla pizza pişirme imkanı sunarken, dijital kontrol paneli sayesinde hassas sıcaklık ayarları ve programlama olanakları sağlar. Rinnova serisi, Kalitegaz'ın uzun yıllardır mutfak ekipmanları sektöründeki tecrübesinin bir sonucu olarak ortaya çıkmıştır. Bu fırın, hem küçük pizzacılardan hem de büyük restoran zincirlerine kadar geniş bir yelpazede kullanım için uygundur.
Yüksek Kapasiteli Çift Katlı Tasarım
Bu model, 12x35 cm boyutunda pizzaları pişirme kapasitesine sahiptir ve çift katlı yapısıyla tek seferde iki adet pizza pişirme imkanı sunar. Bu özellik, özellikle yoğun saatlerde siparişleri hızlı bir şekilde yetirmek isteyen işletmeler için büyük bir avantaj sağlar. Katlar arasındaki mesafe, pizzaların eşit şekilde pişmesini sağlarken, aynı zamanda fırının genel iç hacmini optimize eder. Fırının dış ölçüleri, mutfak içerisinde kolayca konumlandırılabilmesi için düşünülmüştür. Bu sayede, hem yerden tasarruf sağlanır hem de ergonomik bir çalışma alanı oluşturulur.
Dijital Kontrol Paneli ve Hassas Sıcaklık Yönetimi
Fırının en dikkat çekici özelliklerinden biri, dijital kontrol panelidir. Bu panel, sıcaklık ayarlarını kolayca yapmanıza ve pişirme sürelerini hassas bir şekilde kontrol etmenize olanak tanır. Önceden programlanmış pişirme profilleri sayesinde, farklı pizza türleri için ideal pişirme koşullarını hızlıca ayarlayabilirsiniz. Ayrıca, sıcaklık sensörleri sayesinde fırın içindeki sıcaklık sürekli olarak izlenir ve ayarlanır, bu da pizzaların her seferinde aynı kalitede pişmesini sağlar. Dijital ekran, sıcaklık değerlerini ve pişirme süresini net bir şekilde gösterir. Bu sayede, kullanıcılar pişirme sürecini kolayca takip edebilir ve gerektiğinde müdahale edebilir.
Isı Dağılımı ve Enerji Verimliliği
Fırın, paslanmaz çelik gövdesiyle hem dayanıklılık hem de kolay temizlik sağlar. İç yüzeyi, yüksek kaliteli malzemelerden üretilmiştir ve ısıyı eşit şekilde dağıtarak pizzaların her yerinin aynı anda pişmesini sağlar. Bu, yanıkların veya pişmemiş bölgelerin oluşmasını engeller. Ayrıca, fırının yalıtımı yüksek seviyededir, bu da ısı kaybını minimize eder ve enerji verimliliğini artırır. Enerji tasarrufu, işletme maliyetlerini düşürmek için önemli bir faktördür ve bu fırın bu konuda önemli avantajlar sunar. Fırının alt kısmındaki ısıtma elemanları, pizzanın tabanının da kusursuz bir şekilde pişmesini sağlar.
Teknik Özellikler
| Pizza Kapasitesi | 12x35 cm |
| Kat Sayısı | 2 |
| Kontrol Paneli | Dijital |
| Gövde Malzemesi | Paslanmaz Çelik |
| Voltaj | 230V / 50Hz |
| Güç | 4.5 kW |
| Ağırlık | 65 kg |
Bu profesyonel pizza fırını, mutfak personelinin iş yükünü azaltırken, müşterilere daha hızlı ve daha lezzetli pizzalar sunmanıza yardımcı olur. Dayanıklı yapısı, enerji verimliliği ve kullanıcı dostu dijital kontrol paneli ile uzun ömürlü bir yatırım olacaktır.
Ek Özellikler
| Model | 108 x 72 cm |
| Pişirme Kapasitesi | 6+6 Pizza (Ø 35 cm) |
| İç Ölçü (G x D x Y) | 1080 x 720 x 130 mm |
| Dış Ölçü (G x D x Y) | 1360 x 875 x 740 mm |
| Net Ağırlık | 175 kg |
| Gerilim | 400 V |
| Güç | 20,0 kW |
| Maksimum Pişirme Sıcaklığı | 400 °C |
Kalitegaz








