Açıklama
Öztiryakiler PROFI 10570 E serisi, pide, pizza ve lahmacun üretimi için tasarlanmış, tek katlı fırın modelidir. Profesyonel mutfaklarda yüksek verimlilik ve tutarlı pişirme sonuçları hedefleyen işletmeler için ideal bir çözümdür. Fırın, Öztiryakiler'in yıllanmış tecrübesiyle, dayanıklılık ve performans bir araya getirilerek üretilmiştir.
Fırın Yapısı ve Malzemesi
Fırının dış yüzeyi, paslanmaz çelikten üretilmiştir. Bu malzeme, hijyenik bir çalışma ortamı sağlamanın yanı sıra, fırının uzun ömürlü olmasını da destekler. İç hacim de paslanmaz çelikten olup, kolay temizlenebilir bir yapıya sahiptir. Fırın tepsileri, ısıya dayanıklı ve gıda ile temasa uygun malzemelerden üretilmiştir. Fırın tabanındaki toplama tepsisi, yiyeceklerden süzülen sıvıları güvenli bir şekilde toplar ve temizliği kolaylaştırır.
Isıtma Sistemi ve Kontrol Paneli
Fırın, alt ve üst ısıtma elemanlarına sahip olup, bu sayede yiyeceklerin her tarafının eşit şekilde pişirilmesi sağlanır. Isıtma elemanları, yüksek kaliteli nikrom telden üretilmiştir ve uzun ömürlü kullanım sunar. Sıcaklık ayarı, kolay okunabilir ve hassas bir dijital kontrol paneli aracılığıyla yapılır. Bu panel, istenilen sıcaklığın ayarlanmasını ve pişirme süresinin takip edilmesini sağlar. Fırının termal sigorta sistemi, aşırı ısınma durumunda fırını otomatik olarak kapatarak güvenliği artırır.
Fırın Performansı ve Kapasitesi
Bu model, özellikle pide, pizza ve lahmacun gibi hamurlu yiyeceklerin pişirilmesinde üstün performans gösterir. Fırının iç hacmi, aynı anda birden fazla ürünün pişirilmesine olanak tanır. Pişirme süresi, ürünün kalınlığına ve istenilen kıvama göre ayarlanabilir. Fırın, enerji verimliliği yüksek olacak şekilde tasarlanmıştır, bu da işletme maliyetlerini düşürmeye yardımcı olur.
Teknik Özellikler
| Özellik | Değer |
| Model | PROFI 10570 E |
| Tip | Tek Katlı |
| Isıtma | Alt ve Üst Isıtma |
| Malzeme | Paslanmaz Çelik |
| Kontrol | Dijital |
| Voltaj | 220V |
| Güç | 3.5 kW |
| Boyutlar (G x D x Y) | 1050 x 700 x 450 mm |
| Ağırlık | 65 kg |
Fırının kullanımı kolaydır ve hızlı bir şekilde ısınır. Düzenli bakım ve temizlik ile uzun yıllar sorunsuz bir şekilde kullanılabilir. Profesyonel mutfaklarda verimliliği artırmak ve lezzetli ürünler sunmak isteyen işletmeler için ideal bir seçimdir.
