Açıklama
Endüstriyel mutfaklar için tasarlanmış, yüksek performanslı ve verimli bir ızgara çözümü sunan bu model, yoğun kullanıma uygun, dayanıklı yapısıyla dikkat çekiyor. Özellikle restoranlar, oteller ve büyük ölçekli yemek üretim tesisleri için ideal bir seçim olacaktır. Gelişmiş pişirme teknolojisi sayesinde, et, tavuk, balık ve sebzeler gibi farklı yiyecekleri kısa sürede ve eşit şekilde pişirme imkanı sağlıyor.
Oluklu Pişirme Yüzeyi ve Isı Dağılımı
Bu ızgara, tam oluklu pişirme yüzeyine sahip. Bu tasarım, yiyeceklerin daha hızlı pişirilmesini ve daha iyi bir kızartma sonucu elde edilmesini sağlıyor. Oluklar, yağın ve fazla suyun akmasına yardımcı olarak yiyeceklerin daha çıtır ve lezzetli olmasını destekliyor. Ayrıca, ızgaranın yüzey alanı geniş olduğundan, aynı anda daha fazla yiyecek pişirme imkanı sunuyor.
Isı dağılımı, ızgaranın performansı için kritik bir faktör. Bu modelde, gazlı brülörler sayesinde ısı, pişirme yüzeyine eşit şekilde dağıtılıyor. Bu sayede, yiyeceklerin her tarafı aynı anda pişiyor ve yanma riski azalıyor. Brülörlerin konumu ve gücü, farklı pişirme gereksinimlerine uyum sağlamak için optimize edilmiş durumda.
Sağlam Yapı ve Dayanıklı Malzemeler
Ürünün gövdesi, paslanmaz çelikten üretilmiş. Paslanmaz çelik, korozyona karşı dirençli, kolay temizlenebilir ve hijyenik bir malzemedir. Bu özellikler, ızgaranın uzun ömürlü olmasını ve mutfak ortamında kolayca temizlenmesini sağlıyor. Ayrıca, ızgaranın çerçevesi ve ayakları da yüksek kaliteli malzemelerden üretilmiş, böylece ızgara sağlam ve dengeli bir yapıya sahip.
Teknik Özellikler ve Kullanım Kolaylığı
Bu model, kullanıcı dostu bir tasarıma sahip. Kontrol düğmeleri sayesinde, pişirme sıcaklığı kolayca ayarlanabiliyor. Ayrıca, ızgaranın altında bulunan çekmece, yağ ve diğer artıkların toplanmasını sağlayarak temizliği kolaylaştırıyor.
| Özellik | Değer |
| Model | KRCS.IZTG.1260 |
| Boyutlar (G x D x Y) | 1200 x 600 x 300 mm |
| Pişirme Yüzeyi Boyutları | 1200 x 600 mm |
| Isı Kaynağı | Gaz |
| Malzeme | Paslanmaz Çelik |
| Brülör Sayısı | 4 |
| Ağırlık | 55 kg |
Temizlik ve Bakım
Bu ızgaranın temizliği ve bakımı oldukça kolaydır. Paslanmaz çelik yüzeyi, nemli bir bezle kolayca silinebilir. Oluklar, bir spatula veya benzeri bir aletle temizlenebilir. Düzenli olarak temizlik yapmak, ızgaranın ömrünü uzatır ve optimum performansı sağlar. Ayrıca, brülörlerin ve gaz bağlantılarının düzenli olarak kontrol edilmesi, güvenli bir kullanım için önemlidir.
Ek Özellikler
| Ölçüler | 120x60x30 cm |
| Hacim | 2400 cm2 |
| Güç | 21.2 kW – 20 mbar |
| Ağırlık | 74 kg |








