Açıklama
CSA markasının üretiminde olduğu bu pasta börek fırını, özellikle yoğun iş yüküne sahip pastaneler, fırınlar ve otel mutfakları gibi işletmeler için tasarlanmıştır. 5 sıralı yapısı sayesinde, aynı anda çok sayıda ürün pişirme imkanı sunarak zaman ve iş gücü tasarrufu sağlar. Fırın, hem doğalgaz hem de LPG yakıt türlerini destekler, bu da işletmelerin mevcut altyapılarına göre esnek bir kullanım imkanı sunar. CE belgesine sahip olması, ürünün Avrupa Birliği güvenlik ve performans standartlarına uygun olduğunu gösterir.
Fırının Genel Yapısı ve Boyutları
Fırının dış boyutları 90 cm genişlik, 90 cm derinlik ve 160 cm yüksekliktedir. Bu boyutlar, mutfak ortamlarında rahatlıkla konumlandırılabilmesini sağlar. Paslanmaz çelikten üretilmiş dış yüzeyi, hem dayanıklılığı artırır hem de kolay temizlik imkanı sunar. İç hacim, farklı boyutlardaki pasta, börek ve diğer hamur işlerinin pişirilmesi için yeterli alana sahiptir. Fırının ayaklı yapısı, alt kısımda temizlik için boşluk bırakarak hijyenik bir çalışma ortamı oluşturmaya yardımcı olur.
Isıtma Sistemi ve Kontrol Paneli
Fırın, üst ve alt ısıtma için ayrı brülörlere sahiptir. Bu sayede, pişirme işleminin her aşamasında sıcaklık kontrolü daha hassas bir şekilde yapılabilir. Fırın üzerinde bulunan termometreler, iç sıcaklığın sürekli olarak takip edilmesini sağlar. Ayrıca, her sıralı pişirme alanı için ayrı ayrı sıcaklık ayarı yapılabilmesi, farklı tariflerin aynı anda pişirilmesine olanak tanır. Gaz ve LPG kullanımına uygun olarak tasarlanmış güvenlik vanaları, olası gaz sızıntılarına karşı ek bir koruma sağlar.
Teknik Özellikler Tablosu
| Yakıt Türü | Doğalgaz / LPG |
| Boyutlar (G x D x Y) | 90 x 90 x 160 cm |
| Sıra Sayısı | 5 |
| Kapasite | Yüksek |
| Belge | CE |
Ek Özellikler ve Kullanım Avantajları
Bu fırın, yüksek pişirme verimliliği ve enerji tasarrufu sağlamak amacıyla tasarlanmıştır. Paslanmaz çelik konstrüksiyonu, fırının uzun ömürlü olmasını garanti eder. Kullanım kolaylığı ön planda tutularak tasarlanan kontrol paneli, sıcaklık ayarlarını ve pişirme sürelerini rahatlıkla yapabilmenizi sağlar. Fırının içindeki pişirme tepsisilerin yerleşimi, ısı dağılımının dengeli olmasını sağlayarak ürünlerin her tarafının eşit şekilde pişirilmesine yardımcı olur. Ayrıca, fırının arka yüzeyinde bulunan havalandırma kanalları, ısı birikimini önleyerek fırının daha serin çalışmasını sağlar. İşletmenizin verimliliğini artırmak ve kaliteli ürünler sunmak için ideal bir çözümdür.
Ek Özellikler
| Enerji Türü | Gazlı |
| Ölçü | 900x900x1600 |
| Kapasite | 5 Sıra |
| Güç | 33,58 kW |
| Enerji | 20 mbar |
| Ağırlık | 135 Kg |








