Açıklama
Kastel KS-550, yoğun kullanıma uygun, haznesiz bir kar buzu makinesi modelidir. Özellikle restoranlar, oteller, catering hizmetleri ve yüksek hacimli dondurma üretimi yapan işletmeler için tasarlanmıştır. Haznesiz yapısı, kar buzu üretimini sürekli hale getirir ve depolama ihtiyacını ortadan kaldırır. Bu da, müşteri talebine göre anında kar buzu sunma imkanı sağlar.
Yüksek Kapasiteli Üretim
KS-550 modeli, günlük 550 kg kar buzu üretme kapasitesine sahiptir. Bu kapasite, yoğun talep dönemlerinde bile talebi karşılayabilecek düzeydedir. Makinenin verimli kompresör sistemi, sürekli ve istikrarlı bir üretim performansı sunar. Soğutma kapasitesi, ortam sıcaklığına ve su sıcaklığına bağlı olarak değişiklik gösterebilir, ancak genel olarak yüksek verimlilik sağlar.
Haznesiz Tasarımın Avantajları
Haznesiz tasarım, işletmeler için önemli avantajlar sunar. Kar buzunun sürekli olarak taze olması sağlanır, bu da ürün kalitesini artırır. Ayrıca, depolama alanı gerektirmediği için mutfak alanında yer tasarrufu sağlar. Makinenin temizliği ve bakımı da haznesiz olması sayesinde daha kolay ve pratiktir. Kar buzunu doğrudan kullanım alanına aktarmak, hijyenik koşulları korumaya yardımcı olur.
Teknik Özellikler ve Performans
KS-550, enerji verimliliği yüksek bir tasarıma sahiptir. Yüksek verimli ısı eşanjörü, soğutma işlemini optimize eder ve enerji tüketimini azaltır. Makinenin paslanmaz çelik gövdesi, uzun ömürlü ve dayanıklı bir yapı sunar. Ayrıca, kolay temizlenebilir yüzeyi sayesinde hijyenik kullanım imkanı sağlar. Gürültü seviyesi, yoğun kullanıma uygun olacak şekilde optimize edilmiştir.
| Özellik | Değer |
| Günlük Üretim Kapasitesi | 550 kg |
| Soğutucu Akışkan | R-404A |
| Voltaj | 220-240V / 380-400V (opsiyonel) |
| Güç Tüketimi | 3.5 kW |
| Ağırlık | 180 kg |
| Boyutlar (G x D x Y) | 750 x 600 x 1200 mm |
Kullanım Alanları ve Uygulama
Bu kar buzu makinesi, geniş bir kullanım yelpazesine sahiptir. Restoranlarda kokteyller ve içecekler için, dondurmacılarda dondurma yapımında, catering hizmetlerinde ve hatta bazı endüstriyel uygulamalarda kullanılabilir. Özellikle, sürekli ve yüksek miktarda kar buzu ihtiyacı olan işletmeler için ideal bir çözümdür. Makinenin kullanımı kolaydır ve kullanıcı dostu bir kontrol paneli ile donatılmıştır. Bu sayede, operatörler kolayca üretim parametrelerini ayarlayabilir ve makinenin performansını takip edebilir.
Bakım ve Dayanıklılık
KS-550 modelinin uzun ömürlü olması için düzenli bakım önemlidir. Filtrelerin periyodik olarak temizlenmesi ve yoğuşma hattının kontrol edilmesi, makinenin verimli çalışmasını sağlar. Paslanmaz çelik gövde, korozyona karşı dayanıklıdır ve uzun yıllar boyunca ilk günkü görünümünü korur. Yedek parça bulunabilirliği yüksektir, bu da olası arızalarda hızlı ve kolay çözüm imkanı sunar. Makinenin performansı, su kalitesine bağlı olarak değişebilir, bu nedenle temiz ve filtrelenmiş su kullanılması önerilir.
