Açıklama
Kayalar'ın bu manuel konveksiyonlu fırını, profesyonel mutfaklarda geniş ürün yelpazesini aynı anda pişirme ihtiyacını karşılamak üzere tasarlandı. Özellikle kafe, restoran, otel gibi işletmelerin yoğun üretim süreçlerinde verimliliği artırmak için ideal bir çözüm sunuyor. Fırın, kullanıcı dostu yapısı ve dayanıklı malzemeleriyle uzun ömürlü kullanım vaat ediyor.
Yüksek Kapasiteli Pişirme Alanı
Fırın, 6 adet GN1-1 tepsisinin aynı anda kullanımına olanak tanıyan geniş bir pişirme alanına sahip. Bu sayede, farklı ürünleri aynı anda pişirme imkanı sunarak zaman ve enerji tasarrufu sağlıyor. Özellikle büyük ölçekli işletmelerde, menüdeki çeşitli lezzetleri aynı anda hazırlamak için büyük kolaylık teşkil ediyor. Tepsilerin yerleşimi, ısı dağılımını optimize ederek her bir ürünün eşit şekilde pişirilmesini destekler.
Manuel Kontrol ve Hassas Sıcaklık Yönetimi
Bu model, manuel kontrol paneli ile donatılmış. Bu sayede, kullanıcılar pişirme süresi ve sıcaklığı üzerinde tam hakimiyet kurabilirler. Sıcaklık ayarı, derece hassasiyetinde yapılabilir, böylece farklı ürünler için ideal pişirme koşulları kolayca oluşturulabilir. Kullanıcı deneyimini ön planda tutan bu tasarım, hem deneyimli aşçıların hem de yeni başlayanların rahatlıkla kullanabilmesini sağlar. Fırının maksimum pişirme sıcaklığı 250°C'ye kadar ulaşabilir, bu da geniş bir yiyecek yelpazesinin pişirilmesine olanak tanır.
Dayanıklı Yapı ve Isı Yalıtımı
Fırının dış yüzeyi, paslanmaya karşı dayanıklı, yüksek kaliteli paslanmaz çelikten üretilmiştir. İç yüzey ise kolay temizlenebilir özelliktedir. Fırın, etkili bir ısı yalıtımına sahiptir, bu da pişirme sırasında ısı kaybını minimize eder ve enerji verimliliğini artırır. Bu özellik, fırının dış yüzeyinin aşırı ısınmasını engelleyerek kullanıcı güvenliğini de sağlar. Ayrıca, fırının sağlam yapısı, uzun ömürlü kullanım imkanı sunar.
Teknik Özellikler Tablosu
| Özellik | Değer |
| Model | KEKF6M |
| Tepsiler | 6 GN1-1 |
| Pişirme Sıcaklığı Aralğu | 50°C - 250°C |
| Voltaj | 220-240V / 50-60Hz |
| Güç | 3.5 kW |
| Dış Boyutlar (G x D x Y) | 700 x 800 x 850 mm |
| İç Boyutlar (G x D x Y) | 630 x 430 x 400 mm |
| Ağırlık | 80 kg |
Enerji Verimliliği ve Kullanım Kolaylığı
Fırın, konveksiyonlu pişirme sistemi sayesinde, ısıyı tüm pişirme alanına eşit olarak dağıtır. Bu, ürünlerin daha hızlı ve homojen bir şekilde pişirilmesini sağlar. Manuel kontrol paneli, basit ve anlaşılır bir kullanıcı arayüzüne sahiptir. Temizlik işlemleri de kolaylıkla yapılabilir, böylece fırının bakımı ve uzun ömürlü kullanımı kolaylaşır. Fırının ısıtma elemanları, hızlı ve verimli bir şekilde ısınır, böylece pişirme süreci optimize edilir.
Ek Özellikler
| Boyut | 867x845x780 mm |
| Güç | 10 kW |
| Voltaj | 400 V 3NPE 50/60 Hz |
| Ağırlık | 105 kg |
| Hacim | 0,76 m³ |
| Kapasite | 6 GN 1/1 |
KAYALAR








