Açıklama
Mars Hars çekmece tipi buz makinesi, ticari mutfaklarda ve yoğun kullanıma sahip alanlarda pratik ve hijyenik buz çözümü sunmak için tasarlandı. Özellikle otel, restoran, kafe gibi işletmelerin ihtiyaçlarını karşılamak üzere geliştirilmiş olan bu makine, kompakt tasarımı ve gelişmiş özellikleri ile dikkat çekiyor. Çekmece tipi yapısı sayesinde kolay erişim imkanı sağlarken, UV-C sterilizasyon özelliğiyle buzların hijyenik kalitesini koruyor. Kendi kendini temizleme fonksiyonu ise bakım işlemlerini minimize ederek kullanım ömrünü uzatıyor.
Kompakt ve Fonksiyonel Tasarım
Bu buz makinesinin en belirgin özelliklerinden biri, çekmece tipi tasarımıdır. Bu tasarım, buzlara kolay erişim imkanı sunarken, aynı zamanda mutfak tezgahında daha az yer kaplamasına olanak tanır. Çekmece, kolayca çıkarılıp takılabilir yapısıyla servis ve temizlik süreçlerini basitleştirir. Makinenin dış yüzeyi, dayanıklı ve kolay temizlenebilir malzemelerden üretilmiştir. Boyutları, farklı mutfak düzenlemelerine uyum sağlayacak şekilde optimize edilmiştir. Makinenin genel ölçüleri, dar alanlarda bile rahatlıkla kullanılabilmesini sağlar.
UV-C Sterilizasyon Teknolojisi ile Hijyenik Buz
Buz makinelerinde hijyen, mutfak operasyonlarının en önemli unsurlarından biridir. Mars Hars buz makinesi, bu konuda üstün bir çözüm sunmak için UV-C sterilizasyon teknolojisiyle donatılmıştır. UV-C ışınları, buz küplerinin yüzeyinde bulunan bakteri, virüs ve diğer mikroorganizmaların etkisiz hale gelmesini sağlar. Bu sayede, müşterilere sunulan buzlarda herhangi bir sağlık riski oluşmasının önüne geçilir. Sterilizasyon işlemi, düzenli aralıklarla otomatik olarak gerçekleştirilir ve kullanıcıların müdahalesine gerek kalmaz. Bu teknoloji sayesinde buzların kalitesi ve güvenliği artırılırken, işletmelerin hijyen standartlarına uyum sağlaması kolaylaşır.
Kendi Kendini Temizleme Özelliği ile Bakım Kolaylığı
Ticari buz makinelerinin bakımı, zaman ve iş gücü gerektiren bir süreç olabilir. Mars Hars, bu süreci kolaylaştırmak için kendi kendini temizleme özelliği sunar. Makine, belirli aralıklarla otomatik olarak temizlik döngüsüne girer. Bu döngü, makine içindeki tüm yüzeylerin temizlenmesini sağlar ve kireçlenme riskini azaltır. Kendi kendini temizleme özelliği sayesinde, makinenin performansı korunur ve kullanım ömrü uzatılır. Kullanıcılar, bakım için harcayacakları zamanı ve maliyeti önemli ölçüde azaltır. Temizlik döngüsü tamamlandıktan sonra, kullanıcıya bilgilendirme sesi ile döngünün bittiği bildirilir.
Teknik Özellikler ve Performans
Mars Hars buz makinesi, yüksek verimlilik ve dayanıklılık için tasarlanmıştır. Güçlü bir kompresörüne sahip olup, kısa sürede buz üretimi sağlar. Buz üretimi, ortam sıcaklığı ve su sıcaklığı gibi faktörlere bağlı olarak değişebilir. Makine, enerji tasarrufu sağlayan bir tasarıma sahiptir ve düşük gürültü seviyesinde çalışır. Çalışma prensibi, suyun soğutulması ve ardından buz küplerinin oluşmasıdır. Buz küplerinin boyutu, ayarlanabilir özelliklere sahiptir.
| Özellik | Değer |
|---|---|
| Buz Üretim Kapasitesi (Günlük) | 200 kg |
| Buz Küpü Boyutu | Ayarlanabilir (12mm - 20mm) |
| Su Tankı Kapasitesi | 30 Litre |
| Güç Tüketimi | 1200W |
| Voltaj | 220-240V / 50Hz |
| Soğutucu Akışkan | R134a |
| Net Ağırlık | 35 kg |
| Brüt Ağırlık | 40 kg |
Bu buz makinesi, mutfak işletmeleri için verimli, hijyenik ve kullanıcı dostu bir çözüm sunar. UV-C sterilizasyon ve kendi kendini temizleme özellikleri sayesinde, buzların kalitesini korurken bakım işlemlerini kolaylaştırır.








