Mateka EPS 42T No:42 Et Kıyma Makinesi, Yekpare Inox Kafalı, Paslanmaz Gövdeli, 380V

Mateka EPS 42T modeli, yoğun kullanıma uygun, profesyonel mutfaklar ve kasaplar için tasarlanmış, yüksek performanslı bir et kıyma makinesidir. Sağlam yapısı ve verimli motoru sayesinde, büyük miktarlardaki etin hızlı ve düzenli bir şekilde kıyılmasını sağlar. Bu makine, özellikle orta ve büyük ölçekli işletmelerin ihtiyaçlarını karşılamak üzere geliştirilmiştir. Kıyma işleminde hem hız hem de homojenlik arayan profesyoneller için ideal bir çözümdür. Yüksek kaliteli paslanmaz çelikten üretilmiş olması, uzun ömürlü ve hijyenik bir kullanım imkanı sunar. Gıda güvenliği standartlarına uygun olarak üretilmiştir, bu da kullanım alanlarında güvenilirlik sağlar.

Yüksek Kapasiteli ve Dayanıklı Yapı

Bu modelin en belirgin özelliklerinden biri, yüksek kıyma kapasitesidir. EPS 42T, saatte önemli miktarda et işleyebilir, bu da yoğun çalışma temposuna sahip işletmeler için büyük bir avantaj sağlar. Makinenin gövdesi ve kafası yekpare paslanmaz çelikten üretilmiştir. Bu, makinenin dayanıklılığını artırır ve uzun yıllar boyunca sorunsuz kullanım imkanı sunar. Yekpare kafanın tasarımı, temizliği kolaylaştırır ve bakteri oluşumunu en aza indirir. Paslanmaz çelik malzeme, korozyona karşı dirençlidir ve hijyenik bir çalışma ortamı sağlar. Makinenin tabanı, stabilitenin sağlanması için geniş ve sağlam bir tasarıma sahiptir, böylece kullanım sırasında güvenli bir şekilde sabit kalır.

Teknik Özellikler ve Motor Performansı

EPS 42T, güçlü ve verimli bir 380V motor ile donatılmıştır. Bu motor, yüksek tork değeri sayesinde sert etleri bile kolaylıkla kıyma işlemini gerçekleştirir. Motorun performansı, uzun süreli kullanımlarda bile istikrarlı kalacak şekilde tasarlanmıştır. Makine, arka dişli kutusuna sahiptir. Bu sayede, motorun gücü daha verimli bir şekilde tekerleğe aktarılır ve enerji tasarrufu sağlanır. Kıyma tablası ve bıçakları da yüksek kaliteli paslanmaz çelikten üretilmiştir ve keskinliklerini uzun süre korur. Bıçakların hassas tasarımı, etin homojen bir şekilde kıyılmasını sağlar. Makine, kolayca değiştirilebilir kıyma disklerine sahiptir. Farklı et türleri ve farklı kıyma incelikleri için çeşitli diskler kullanılabilir. Bu da makinenin çok yönlülüğünü artırır.

Kullanım Kolaylığı ve Bakım

EPS 42T, kullanıcı dostu bir tasarıma sahiptir. Makinenin kullanımı kolaydır ve hızlı bir şekilde devreye alınabilir. Kontrol paneli, basit ve anlaşılır bir yapıya sahiptir. Temizlik ve bakım işlemleri de kolaylıkla yapılabilir. Yekpare kafanın tasarımı, temizliğin hızlı ve verimli bir şekilde yapılmasını sağlar. Paslanmaz çelik malzeme, kolayca temizlenebilir ve dezenfekte edilebilir. Makinenin parçaları, gerektiğinde kolayca sökülüp takılabilir, bu da bakım işlemlerini kolaylaştırır. Makine, kullanım kılavuzunda belirtilen bakım talimatlarına uygun olarak düzenli olarak temizlenmeli ve bakımı yapılmalıdır. Bu, makinenin ömrünü uzatır ve optimum performansı sağlar. Makinenin ayakları ayarlanabilir olduğundan, farklı zeminlerde stabil bir şekilde kullanılabilir.