Açıklama
Profesyonel mutfaklar ve fırın işletmeleri için tasarlanmış Mateka SPK 700T spiral hamur yoğurma makinesi, büyük hacimli üretim ihtiyaçlarını karşılamak üzere geliştirilmiş, dayanıklı ve verimli bir çözümdür. Kasnaklı tasarımıyla hamurun homojen şekilde karışmasını sağlayan bu model, özellikle ekmekçilik, pastacılık ve benzeri alanlarda yoğun kullanıma uygundur. Yoğun çalışma temposuna ayak uydurmak için tasarlanmış sağlam yapısı ve güçlü motoru ile uzun ömürlü kullanım vadeder.
Yüksek Kapasiteli Spiral Yoğurma Sistemi
Bu makinenin en belirgin özelliklerinden biri, spiral yoğurma sistemidir. Spiral karıştırma sistemi, hamurun tüm yüzey alanını eşit şekilde çalıştırarak daha kısa sürede daha iyi sonuçlar elde etmenizi sağlar. Bu sayede iş gücünden tasarruf edilir ve hamurun kalitesi artırılır. Spiralin geometrisi, hamuru merkeze doğru iterek yoğurma işlemini optimize eder ve bu da daha tutarlı bir ürün demektir. 90 kg'lık kapasitesi sayesinde büyük ölçekli üretimlerde bile verimli çalışır.
Sağlam Yapı ve Dayanıklı Malzemeler
Mateka SPK 700T, yüksek kaliteli paslanmaz çelikten üretilmiştir. Paslanmaz çelik malzeme, korozyona karşı dayanıklılığı ile bilinir ve hijyenik bir çalışma ortamı sağlar. Makinenin kasnağı da sağlam malzemeden yapılmıştır ve uzun süreli kullanıma uygun olacak şekilde tasarlanmıştır. Gövde de ağır hizmet tipi kullanım için optimize edilmiştir; titreşimleri emerek daha sessiz bir çalışma sunar.
Teknik Özellikler ve Güçlü Motor
Makine, trifaze 400V güç sistemiyle çalışır. Bu yüksek voltajlı sistem, motorun daha güçlü ve verimli olmasını sağlar. Motorun gücü, büyük hamur miktarlarını kolayca yoğurabilecek kadar yüksektir; bu da yoğun üretim süreçlerinde zaman tasarrufu anlamına gelir. Kontrol panelindeki kullanıcı dostu arayüz sayesinde farklı hamur türlerine uygun hız ayarları yapmak mümkündür.
| Özellik | Değer |
| Kapasite | 90 kg |
| Voltaj | 400V Trifaze |
| Yoğurma Sistemi | Spiral |
| Malzeme | Paslanmaz Çelik |
Kullanım Kolaylığı ve Ergonomik Tasarım
Mateka SPK 700T, kullanıcıların kolayca kullanabilmesi için tasarlanmıştır. Kontrol paneli sezgiseldir ve farklı yoğurma hızları arasında geçiş yapmak basittir. Makinenin kasnağı, hamurun alınmasını ve boşaltılmasını kolaylaştırır. Ayrıca makine, ayarlanabilir ayaklarla donatılmıştır; bu da zeminde dengeyi sağlamak için ideal yüksekliğe ayarlanabilmesini sağlar. Ergonomik tasarım sayesinde kullanıcılar daha az yorulur ve verimlilik artar.
