Mayapaz 80 Litre Gazlı Devrilir Tava 80x90x85 cm M-DTG 890

Mayapaz’ın endüstriyel mutfak çözümleri arasında yer alan bu gazlı devrilir tava, özellikle yoğun kullanıma sahip restoranlar, oteller ve toplu yemek hazırlama alanları için tasarlanmıştır. Yüksek verimliliği ve kullanıcı dostu yapısıyla dikkat çeken bu model, mutfak personelinin iş yükünü azaltırken aynı zamanda yemek hazırlama sürecini hızlandırmayı amaçlar. Dayanıklı yapısı ve kolay temizlenebilir yüzeyi sayesinde uzun ömürlü kullanım imkanı sunar.

Kapasite ve Boyutlar

Bu tava, 80 litrelik geniş tava hacmine sahiptir. Bu, büyük porsiyonlu yemeklerin aynı anda hazırlanabilmesi için yeterli alan sunar. Boyutları ise 80 x 90 x 85 cm olarak belirtilmiştir. Bu ölçüler, mutfakta rahat bir kullanım alanı sağlamanın yanı sıra, farklı boyutlardaki çalışma tezgahlarına ve alanlara kolayca entegre edilebilir olmasını sağlar. Tava, özellikle soslar, çorbalar ve büyük ölçekli yemek pişirme işlemleri için idealdir.

Isıtma Sistemi ve Performans

Tava, doğal gaz ile çalışmaktadır. Gazlı ısıtma sistemi, hızlı ve dengeli bir pişirme süreci sağlar. Isı ayarı, kullanıcı tarafından kolayca kontrol edilebilir, bu sayede farklı yemek türleri için ideal sıcaklık ayarlanabilir. Tava, yüksek ısı verimliliğine sahiptir, bu da enerji tasarrufu anlamına gelir ve işletme maliyetlerini düşürmeye yardımcı olur. Gövde malzemesi olarak paslanmaz çelik kullanılmış olması, hem dayanıklılığı artırır hem de hijyenik bir pişirme ortamı sunar.

Konstrüksiyon ve Kullanım Kolaylığı

Tava, paslanmaz çelik AISI 304 kalitesinde üretilmiştir. Bu malzeme, korozyona karşı yüksek direnç gösterir ve kolay temizlenebilir bir yüzey sağlar. Devrilir tasarım, tavanın kolayca boşaltılmasını ve temizlenmesini sağlar. Bu özellik, özellikle yoğun çalışma saatlerinde mutfak personelinin verimliliğini artırır. Tava üzerinde bulunan ayarlanabilir gaz vanaları, hassas ısı kontrolü imkanı sunar. Ayrıca, tava üzerinde bulunan termometre, pişirme sıcaklığının kolayca takip edilmesini sağlar. Tavanın tabanında bulunan ayaklar, zemine güvenli bir şekilde yerleşmesini sağlar ve çalışma sırasında stabiliteyi artırır. CE sertifikasına sahip olması, ürünün Avrupa Birliği güvenlik standartlarına uygun olduğunu gösterir.

Temizlik ve Bakım

Paslanmaz çelik gövde, kolay temizlik imkanı sunar. Tavanın yüzeyi, nemli bir bez ve uygun bir temizlik solüsyonu ile kolayca silinebilir. Gaz bağlantılarının düzenli olarak kontrol edilmesi ve temizlenmesi, güvenli ve verimli bir kullanım için önemlidir. Tavanın uzun ömürlü olması için, kimyasal içerikli temizleyicilerden kaçınılması ve üreticinin tavsiyelerine uygun bakım yapılması önerilir.