Açıklama
Mayapaz'ın profesyonel mutfak ekipmanları serisinden M-DIG 490 model düz pleyt gazlı ızgara, yoğun kullanıma uygun, dayanıklı ve verimli bir çözüm sunar. Özellikle restoranlar, oteller ve kafe gibi işletmeler için tasarlanmış bu ızgara, geniş pişirme yüzeyi ve alt dolap özelliği ile hem performans hem de depolama alanı ihtiyacını karşılar.
Düz Pleyt Izgara Yüzeyi ve Isınma Özellikleri
Izgaranın en dikkat çekici özelliği, düz pleyt yüzeyidir. Bu tasarım, et, tavuk, sebze ve balık gibi farklı yiyecekleri eşit şekilde pişirme imkanı sunar. Yüksek kaliteli paslanmaz çelikten üretilmiş pleyt yüzeyi, kolay temizlenebilir ve çizilmelere karşı dayanıklıdır. Gazlı sistem sayesinde hızlı bir şekilde istenilen sıcaklığa ulaşılabilir, böylece yemeklerin hazırlanma süresi kısalır. Isı dağılımının homojen olması, yemeklerin yanmadan veya kurumadan pişirilmesini sağlar. Ayarlanabilir gaz vanaları ile ısı kontrolü kolayca yapılabilir, farklı yemekler için ideal pişirme sıcaklığı ayarlanabilir.
Alt Dolaplı Tasarım ve Depolama Alanı
Bu modelin sunduğu bir diğer avantaj ise alt dolaplı tasarımıdır. Paslanmaz çelikten yapılmış dolap, mutfak gereçleri, servis malzemeleri veya diğer mutfak ekipmanları için ek depolama alanı sağlar. Dolap, yerden tasarruf sağlarken aynı zamanda mutfak düzenini de kolaylaştırır. Dolap kapakları, kolay erişim için ergonomik olarak tasarlanmıştır. Dolabın iç hacmi, mutfak personelinin ihtiyaç duyduğu malzemeleri rahatça yerleştirebilecek büyüklüktedir.
Teknik Özellikler ve Performans
M-DIG 490, yüksek performanslı bir gazlı ızgara olarak tasarlanmıştır. Isı ayarı hassas bir şekilde kontrol edilebilir ve hızlı ısınma özelliği sayesinde yemeklerin hazırlanma süresi optimize edilir. Cihazın sağlam yapısı, uzun ömürlü kullanım vadeder.
| Özellik | Değer |
|---|---|
| Model | M-DIG 490 |
| Izgara Tipi | Düz Pleyt |
| Yakıt Tipi | LPG/Doğalgaz |
| Boyutlar (G x D x Y) | 40 x 90 x 85 cm |
| Malzeme | Paslanmaz Çelik |
| Ateşleme | Pilot veya Otomatik (model seçeneğine göre) |
Temizlik ve Bakım
Izgaranın temizliği ve bakımı, uzun ömürlü kullanım için önemlidir. Düz pleyt yüzeyi, kolay temizlenebilir bir tasarıma sahiptir. Çıkarılabilir parçalar sayesinde temizlik işlemi daha da kolaylaşır. Düzenli olarak temizlik yapılması, yiyecek artıklarının birikmesini önler ve ızgaranın verimli çalışmasını sağlar. Paslanmaz çelik yüzeylerin temizliğinde, uygun temizlik malzemeleri kullanılması önerilir.
Ek Özellikler
| Ebatlar (mm) | 400x900x850 |
| Enerji Güç | 12 kw |
| Ağırlık | 75 kg |
MAYAPAZ








