Mayapaz Gazlı Sulu Izgara Set Üstü 80x70x27 cm M-SSIG 870

Mayapaz'ın buharlı ızgara seti, profesyonel mutfaklarda et, tavuk ve sebzelerin lezzetli bir şekilde pişirilmesi için tasarlanmış, yüksek performanslı bir çözümdür. Özellikle yoğun kullanıma uygun, dayanıklı yapısı ve verimli ısı dağılımı ile dikkat çekiyor. Set üstü tipi olması sayesinde mevcut tezgâhlarınızla kolayca entegre edilebilir.

Profesyonel Buharlı Izgara Teknolojisi

Bu modelde kullanılan buhar sistemi, yiyeceklerin kurumadan pişirilmesini sağlar ve daha sulu, lezzetli sonuçlar elde etmenize yardımcı olur. Buharın dengeli dağılımı, kızartma işleminin homojen olmasını desteklerken, aynı zamanda duman oluşumunu da minimize eder. Özellikle kebapçılar, restoranlar ve otel mutfakları gibi yerlerde büyük kolaylık sağlar. Paslanmaz çelik gövdesi sayesinde hijyenik bir çalışma ortamı sunar ve temizliği kolaydır.

Yüksek Verimlilikte Isı Dağılımı

Izgara yüzeyi, yüksek kaliteli dökme demirden üretilmiştir. Dökme demirin ısıyı eşit şekilde dağıtma özelliği sayesinde yiyeceklerinizin her tarafı aynı anda pişer. Bu da hem zamandan tasarruf etmenizi sağlar hem de ürün kalitesini artırır. Ayrıca, dökme demir yüzeyin uzun ömürlü olması ve çizilmelere karşı dayanıklı olmasıyla bilinir. Gazlı brülörler, hızlı ısınma ve hassas sıcaklık kontrolü imkanı sunar.

Kullanım Kolaylığı ve Ergonomik Tasarım

Kontrol düğmeleri sayesinde sıcaklık ayarı yapmak oldukça kolaydır. Her bir brülörün ateşini bağımsız olarak ayarlayabilme özelliği, farklı yiyecekleri aynı anda pişirmenize olanak tanır. Ürünün ergonomik tasarımı, kullanıcıların rahatça çalışmasını sağlar. Yan tarafında bulunan sulu hazne buhar sisteminin çalışması için gerekli suyu sağlar ve kolayca doldurulabilir.

Teknik Özellikler

Ek Bilgiler

Bu ızgara seti, ticari mutfaklarda kullanım için tasarlanmıştır ve CE sertifikasına sahiptir. Montajı kolaydır ve profesyonel kurulum hizmeti de sunulabilir. Yüksek performansı ve dayanıklılığı sayesinde uzun yıllar sorunsuz kullanabilirsiniz. Isınma süresi kısa olup, hızlı servis imkanı sağlar. Enerji verimliliği yüksek bir cihazdır, bu da işletme maliyetlerinizi düşürmeye yardımcı olur.

Temizlik ve Bakım

Paslanmaz çelik gövdesi kolayca temizlenebilirken, dökme demir ızgara yüzeyi düzenli olarak fırçalanarak temizlenmelidir. Buhar haznesinin periyodik olarak temizlenmesi, sistemin verimli çalışmasını sağlar. Kullanım kılavuzunda belirtilen bakım önerilerine dikkat ederek cihazın ömrünü uzatabilirsiniz.