Memak
Açıklama
Görsel Örnektir.
Memak Full Teflonlu Konik Yuvarlama Makinesi CR120‑T, pastane, fırın ve endüstriyel unlu mamul üretim tesisleri için tasarlanmış profesyonel bir hamur yuvarlama makinesidir. Bu modelde tamamen teflon kaplı yuvarlama kolları bulunur; bu sayede hamur tamamen yapışmaz ve her hamur parçası pürüzsüz, eşit boyutlarda yuvarlanır. Full teflon özelliği, hem üretim verimliliğini artırır hem de temizlik ve bakım işlemlerini kolaylaştırır.
Makinenin konik yuvarlama sistemi, kesilen hamur parçalarının otomatik olarak koni etrafında dönerek eşit ve standart şekil almasını sağlar. Paslanmaz çelik gövde ve alüminyum döküm koni yapısı uzun ömürlü ve hijyenik bir kullanım sunar.
CR120‑T modeli, 70–200 gram arası hamurlar için uygundur ve saatte yaklaşık 2500 hamur yuvarlama kapasitesine ulaşabilir. Ergonomik tasarımı ve güçlü motoru sayesinde yoğun üretim yapan işletmelerde verimliliği artırır, operatörler için kullanım kolaylığı sağlar. Full teflon yapısı, hijyen standartlarını en üst seviyeye çıkarırken, hamurun yüzeye yapışmasını tamamen önler.
Bu makine ile ekmek, roll ekmek, hamburger ekmeği ve diğer unlu mamuller hızlı, eşit ve yüksek kalite standartlarında üretilebilir.
Genel Özellikler
Sabit yuvarlama kolları
Paslanmaz şasi
Alüminyum döküm koni
Paslanmaz kapak
Hamur çıkış oluğu
Unluk
- Opsiyonel Donanımlar:
Teflon kaplı koni
Teflon kaplı yuvarlama kolları
Teknik Özellikler
- Gramaj Aralığı: 70 - 200 gr
- Çevirme Kapasitesi: 2.500 adet
- Elektrik Gücü: 1.5 kw
- Bağlantı Gücü: 380V / 50Hz / 3 Faz
- Ağırlık: 195 kg
- Dış Ölçüler (cm): Genişlik: 100, Uzunluk: 100, Yükseklik: 170
Ek Özellikler
| Gramaj Aralığı | 70 - 200 gr |
| Çevirme Kapasitesi | 2.500 adet |
| Elektrik Gücü | 1.5 kw |
| Bağlantı Gücü | 380V / 50Hz / 3 Faz |
| Ağırlık | 195 kg |
| Dış Ölçüler (cm) | Genişlik: 100, Uzunluk: 100, Yükseklik: 170 |
