Memak Full Teflonlu Konik Yuvarlama Makinesi 70-200 Grm CR120-T

Memak'ın konik yuvarlama makinesi, özellikle pastaneler, fırınlar ve gıda üretim tesisleri için tasarlanmış, hassas ve verimli bir çözümdür. Bu makine, farklı boyutlardaki hamur parçalarını (70-200 gram aralığında) homojen, konik şekilli ürünlere dönüştürmek için idealdir. CR120-T modeli, yüksek performansını teflon kaplı konisi ve dayanıklı yapısıyla birleştirir. Makine, hem küçük ölçekli üretimlere hem de yüksek hacimli seri üretime kolayca adapte edilebilir.

Teflon Kaplı Koni ve Hamur İşleme Hassasiyeti

Makinenin en belirgin özelliklerinden biri, tam teflon kaplı koni yapısıdır. Teflon kaplama, hamurun yüzeye yapışmasını önleyerek pürüzsüz bir yuvarlama işlemi sağlar. Bu sayede, ürünlerin şekli daha belirgin olur ve hamur kaybı minimize edilir. Teflonun yapışmaz özelliği aynı zamanda temizliği de kolaylaştırır; makine parçalarının hızlı ve hijyenik bir şekilde temizlenmesine olanak tanır. Koninin geometrisi, hamurun kontrollü bir şekilde ilerlemesini sağlayarak, her bir ürünün aynı boyutta ve şekle sahip olmasını garanti eder. 70-200 gram aralığındaki hamur parçaları için optimize edilmiş bu koni, farklı ürün çeşitliliğini destekler. Örneğin, ekmek, poğaça, simit veya farklı hamur işi ürünlerin üretiminde kullanılabilir.

Dayanıklı Yapı ve Kullanım Kolaylığı

Makinenin şasi kısmı, yoğun kullanıma dayanacak şekilde tasarlanmıştır. Paslanmaz çelikten üretilmiş olan şasi, korozyona karşı dirençlidir ve uzun ömürlü bir kullanım sunar. Makinenin üzerinde bulunan kontrol paneli, basit ve sezgisel bir arayüze sahiptir. Kullanıcılar, makineyi kolayca çalıştırabilir ve gerekli ayarları yapabilirler. Ayak pedalı sayesinde eller serbest bir şekilde yuvarlama işlemi yapılabilir, bu da operatörün diğer işlere odaklanmasını sağlar. Makinenin ayaklarındaki tekerlekler, makinenin taşınmasını kolaylaştırır ve üretim alanında daha esnek bir kullanım imkanı sunar.

Teknik Özellikler ve Performans Verileri

Makinenin performansını etkileyen temel teknik veriler aşağıdaki tabloda özetlenmiştir:

Hijyen ve Bakım Kolaylığı

Gıda endüstrisinde hijyen en önemli önceliktir. Bu nedenle, makine kolayca sökülüp temizlenebilir parçalardan oluşur. Teflon kaplama, hamur kalıntılarının yapışmasını engelleyerek temizliği kolaylaştırır. Paslanmaz çelik şasi, korozyona karşı dayanıklıdır ve makinenin uzun ömürlü olmasını sağlar. Düzenli bakım ve temizlik, makinenin performansını korumak ve ömrünü uzatmak için önemli bir faktördür. Kullanım kılavuzunda belirtilen bakım önerilerine dikkat etmek, makinenin verimli bir şekilde çalışmasını sağlar. Makinenin güvenlik standartlarına uygunluğu, operatörlerin güvenliğini sağlamak için tasarlanmıştır.