Açıklama
Öztiryakiler'in bu çift katlı, tezgahlı pizza ve lahmacun fırını, yoğun işletmeler için tasarlanmış, verimli bir çözüm sunuyor. Özellikle pizzacıların ve benzeri ürünler hazırlayan işletmelerin ihtiyaçlarını karşılamak amacıyla geliştirilmiş olan bu model, hem kapasitesi hem de kullanım kolaylığı ile dikkat çekiyor.
Yüksek Kapasiteli Pişirme İmkanı
Bu fırın, tek seferde 12 adet (Ø 34 cm) pizza pişirme imkanı sunuyor. İki ayrı katmana sahip olması sayesinde, farklı ürünleri aynı anda pişirebilir veya aynı üründen daha fazla sayıda hazırlayabilirsiniz. Bu özellik, özellikle yoğun saatlerde iş yükünü önemli ölçüde azaltır ve müşteri memnuniyetini artırır. Katmanlar arasındaki yükseklik, pizzaların rahatça yerleştirilmesini ve çevrilmesini kolaylaştırarak pişirme sürecini hızlandırıyor.
| Kapasite (Adet) | 12 adet Ø 34 cm Pizza |
| Tek Kat Kapasitesi | 6 pizza Ø 34 cm |
| Kat Sayısı | 2 |
Ayrı Ayarlanabilir Isıtma Elemanları
Fırının en önemli özelliklerinden biri, taban ve tavan ısıtıcılarının ayrı termostatlarla kontrol edilebilir olması. Bu sayede, her katmanda farklı sıcaklık değerleri ayarlayarak ürünlerinizi ideal koşullarda pişirebilirsiniz. Örneğin, alt tabanı daha yüksek sıcaklığa ayarlayarak pizzanın tabanının çıtır çıtır olmasını sağlayabilirken, üst ısıtıcıyı daha düşükte tutarak peynirin erimesini ve malzemenin iyice pişmesini destekleyebilirsiniz. Bu hassas kontrol imkanı, her seferinde mükemmel sonuçlar elde etmenizi sağlar.
Dayanıklı Yapı ve Yalıtım
Fırın, ısıya dayanıklı yalıtıma sahip olmasıyla dikkat çekiyor. Bu özellik, fırının dış yüzeyinin aşırı ısınımasını engellerken aynı zamanda enerji verimliliğini de artırır. Ayrıca, iç hacimdeki ısı kaybını minimize ederek pişirme süresini kısaltır ve enerji tasarrufu sağlar. Dayanıklı malzemelerden üretilmiş olan gövde uzun ömürlü kullanım imkanı sunar ve yoğun işletme koşullarına dayanıklıdır.
Teknik Detaylar ve Boyutları
Fırının genel ebatları oldukça geniş bir çalışma alanı sunarken, tezgahlı yapısı sayesinde mutfak alanınızı daha verimli kullanmanıza olanak tanır. Dış ölçüleri 135 cm x 95 cm x 166 cm olarak belirtilmiştir. İç hacim (tek kat) ise 105 cm x 70 cm x 14 cm'dir. Bu boyutlar, farklı pizza ve lahmacun büyüklüklerini rahatlıkla barındırabilir.
| Kod | 8890.10570.DE |
| Dış Ebatlar (cm) | 135 x 95 x 166 |
| İç Ölçüler (Tek Kat) (cm) | 105 x 70 x 14 |
| Toplam Güç | 18 kW |
| Toplam Gerilim | 400 V 3 F+N |
| Ağırlık | 230 kg |
Kullanım Kolaylığı ve Ergonomi
Fırının tezgahlı tasarımı, kullanım kolaylığı sağlar ve iş akışınızı optimize eder. Pizza veya lahmacunların yerleştirilmesi ve alınması daha ergonomik hale gelir. Ayrıca, fırın üzerinde bulunan dijital göstergeler ve kontrol panelleri, sıcaklık ayarlarını hassas bir şekilde yapmanıza ve pişirme sürecini kolayca takip etmenize olanak tanır. Bu sayede hem zamandan tasarruf edersiniz hem de ürünlerinizin kalitesini sabit tutarsınız.
