Açıklama
Öztiryakiler'in profesyonel mutfak çözümleri arasında yer alan bu ikili gazlı ocak, yoğun kullanıma uygun, dayanıklı ve güvenli bir pişirme ekipmanıdır. Özellikle restoranlar, oteller ve büyük ölçekli catering işletmeleri için tasarlanmıştır. 700 Serisi, Öztiryakiler'in kalite standartlarını karşılayan bir ürün ailesinin üyesi olarak, uzun ömürlü kullanım vadeder.
Kompakt Tasarım ve Yüksek Performans
Bu set üstü ocak, mutfakta yerden tasarruf sağlayan kompakt boyutlara sahiptir (40x70x30 cm). İki adet bağımsız gaz brülörü sayesinde farklı yemekleri aynı anda pişirme imkanı sunar. Her bir brülörde bulunan ayarlanabilir gaz vanaları, kullanıcıya ısı kontrolü konusunda hassas ayarlar yapma olanağı tanır. Bu sayede hem düşük ısıda kısık ateşte pişirme hem de yüksek ısıda hızlı haşlama işlemleri kolaylıkla gerçekleştirilebilir.
Güvenlik Öncelikli Tasarım
Profesyonel mutfak ekipmanlarında güvenlik her zaman ön plandadır. Bu ocak, ısıya dayanıklı paslanmaz çelik gövdesi ve brülör başlıkları ile güvenli bir kullanım sunar. Brülörlerin tasarımı, alevin düzgün dağılmasını sağlayarak pişirme verimliliğini artırırken aynı zamanda yanma sonucu oluşan dumanın dışarı atılmasına yardımcı olur. Ayrıca, ocak üzerinde bulunan gaz sızıntısı tespit sistemi, olası bir kaçak durumunda otomatik olarak gaz akışını keserek güvenliği en üst düzeye çıkarır.
Teknik Detaylar ve Malzeme Kalitesi
Öztiryakiler 700 Serisi İkili Ocak Gazlı, yüksek kaliteli malzemelerden üretilmiştir. Paslanmaz çelik AISI 304 gövde, kolay temizlenebilir ve hijyenik bir yüzey sunar. Brülörler de aynı standartta paslanmaz çelikten mamul olup, uzun ömürlü kullanım için tasarlanmıştır. Ocak üzerindeki düğmeler, kullanıcı dostu olacak şekilde ergonomik olarak tasarlanmıştır ve hassas kontrol imkanı sağlar.
| Özellik | Değer |
| Gövde Malzemesi | AISI 304 Paslanmaz Çelik |
| Brülör Malzemesi | Paslanmaz Çelik |
| Gaz Tipi | Doğalgaz/LPG (opsiyonel) |
| Boyutlar (G x D x Y) | 40 x 70 x 30 cm |
| Brülör Sayısı | 2 |
Temizlik ve Bakım
Profesyonel mutfak ekipmanlarının düzenli temizliği, hem hijyenik bir ortam sağlamak hem de cihazın ömrünü uzatmak için önemlidir. Bu ocak, pürüzsüz yüzeyi sayesinde kolayca temizlenebilir. Brülör başlıkları sökülerek elde yıkanabilir ve gövde ise nemli bir bezle silinerek temizlenebilir. Aşındırıcı kimyasallardan kaçınılması, paslanmaz çeliğin parlaklığını korumasına yardımcı olacaktır.
Ek Bilgiler
- Montajı kolaydır ve mevcut mutfak kurulumuna uyumlu hale getirilebilir.
- Yüksek verimli yanma özelliği sayesinde enerji tasarrufu sağlar.
- Öztiryakiler'in geniş servis ağı sayesinde, teknik destek ve yedek parça temini konusunda avantajlıdır.
Bu ocak, mutfakta performans, güvenlik ve dayanıklılığı bir araya getiren ideal bir çözümdür. Yoğun çalışma temposuna ayak uyduracak ve uzun yıllar sorunsuz hizmet verecektir.
