Açıklama
Öztiryakiler markasının profesyonel mutfak ekipmanları serisinden elektrikli benmari dolaplı model, catering, otel ve restoran gibi yoğun kullanıma sahip işletmeler için tasarlanmıştır. Paslanmaz çelikten üretilmiş, dayanıklı ve hijyenik yapısıyla uzun ömürlü kullanım imkanı sunar. Model numarası 7854.07128.15 olan bu ürün, ısı kontrolü ve eşit dağılımı sayesinde yiyeceklerin lezzetini ve besin değerini korur.
Isıtma Kapasitesi ve Tasarım
Bu benmari dolap, yiyecekleri nemli ve sıcak tutmak için idealdir. Özellikle soslar, çorbalar, graviler ve diğer sıcak yemeklerin servis edilmesi sırasında önemli bir rol oynar. Dolabın iç hacmi, geniş tabak ve kaplar için yeterli alan sunar. Paslanmaz çelik gövde, kolay temizlenebilir ve korozyona karşı dirençlidir. Ürünün dış ölçüleri 120 cm genişlik, 70 cm derinlik ve 85 cm yükseklik olmak üzere tasarlanmıştır. Bu boyutlar, mutfak tezgahlarında rahatça konumlandırılmasına olanak tanır. Dört adet tekerleği sayesinde kolayca taşınabilir, konum değişikliği yapılabilir. Tekerlekler, zemine zarar vermemek için yumuşak malzemeden üretilmiştir.
Isı Kontrolü ve Güvenlik Özellikleri
Elektrikli benmari dolap, hassas sıcaklık kontrolü için termostatik bir sisteme sahiptir. Bu sayede yiyeceklerin ideal sıcaklıkta tutulması sağlanır. Isı dağılımı için iç yüzeyde bulunan özel tasarımlı hava sirkülasyon kanalları, sıcaklığın tüm alana eşit şekilde yayılmasını sağlar. Üründe, aşırı ısınmayı önleyen bir termal sigorta bulunmaktadır. Bu özellik, güvenli bir kullanım deneyimi sunar. Ayrıca, dolabın tabanında bulunan su seviyesi göstergesi, su eksikliğini önler ve dolabın düzgün çalışmasını sağlar. Gıda güvenliği standartlarına uygun olarak üretilmiştir.
Teknik Bilgiler ve Kullanım Alanları
Bu model, mutfak personelinin verimliliğini artırmak ve yiyeceklerin kalitesini korumak için tasarlanmıştır. Geniş servis alanlarına sahip restoranlar, otel mutfakları, catering firmaları ve toplu yemek hazırlama tesisleri için uygundur. Dolabın içindeki paslanmaz çelik tabaklar, kolayca çıkarılıp temizlenebilir ve farklı boyutlarda yiyeceklerin hazırlanmasına olanak tanır. Enerji verimliliği yüksek bir tasarıma sahiptir, bu da işletme maliyetlerini düşürmeye yardımcı olur.
| Özellik | Değer |
|---|---|
| Marka | Öztiryakiler |
| Model Numarası | 7854.07128.15 |
| Genişlik | 120 cm |
| Derinlik | 70 cm |
| Yükseklik | 85 cm |
| Malzeme | Paslanmaz Çelik |
| Tekerlek Sayısı | 4 |
| Isıtma Gücü | 2.5 kW (Yaklaşık) |
| Voltaj | 220-240 V |
Temizlik ve Bakım
Benmari dolabın uzun ömürlü olması için düzenli temizlik ve bakım yapılması önemlidir. Paslanmaz çelik yüzeyi, nötr deterjan ve yumuşak bir bez ile kolayca temizlenebilir. Tekerleklerin ve su seviyesi göstergesinin düzenli olarak kontrol edilmesi, dolabın optimum performansta çalışmasını sağlar. Elektrikli parçaların temizliği için ise, üreticinin kullanım kılavuzundaki talimatlara uyulması gereklidir. Yüksek ısıya maruz kalmaktan kaçınılmalı ve kimyasal temizleyiciler kullanılmamalıdır.
Ek Özellikler
| Tip | Elektrikli |
| En | 1200 mm |
| Boy | 700 mm |
| Yükseklik | 850 mm |
| Kapasite | 3 GN 1/1-200 |
| Hacim | 0, 75 m3 |
| Ağırlık | 55, 20 kg |
| Elektrik Gücü | 2,6 kw |
| Volt | 230 V NPE |
| Frekans | 50/60 Hz |








