Açıklama
Öztiryakiler'in mutfak profesyonelleri için tasarladığı bu elektrikli ızgara plakası, özellikle yoğun kullanıma uygun, dayanıklı ve verimli bir çözüm sunuyor. Çiftli yapısı ve 1/2 oluklu yüzeyi sayesinde farklı pişirme tekniklerini bir arada uygulayabilme imkanı sağlıyor. 75x40 cm ölçüleriyle geniş bir pişirme alanı sunarken, kompakt tasarımı sayesinde mutfaklarda da yer kaplamıyor. OCGE 4075 1/2 N model numarasıyla tanımlanan bu ürün, Öztiryakiler kalitesinin bir göstergesi.
Çiftli Yapı ve 1/2 Oluklu Yüzey Avantajı
Bu ızgara plakasının en belirgin özelliklerinden biri, çiftli yapısıdır. Bu sayede aynı anda iki farklı yiyeceği pişirme imkanı sunuluyor. Örneğin, bir tarafında et ızgara yaparken, diğer tarafında sebzeleri soteleyebilirsiniz. 1/2 oluklu yüzey ise, et, tavuk veya balık gibi yiyeceklerin kendi suyuyla pişmesini sağlayarak daha lezzetli ve sağlıklı sonuçlar elde etmenizi mümkün kılıyor. Oluklar, yağ ve suyu toplayarak yiyeceğin kurumasına engel olur ve daha sulu bir pişirme sağlar. Bu özellik, özellikle kebapçılarda, ızgaracılarda ve otel mutfaklarında büyük kolaylık sağlıyor.
Yüksek Performanslı Isıtma Sistemi
Öztiryakiler, bu ızgara plakasında yüksek performanslı bir ısıtma sistemi kullanmıştır. Bu sayede, plaka kısa sürede istenilen sıcaklığa ulaşır ve hızlı pişirme imkanı sunar. Isı dağılımının homojen olması, yiyeceklerin eşit şekilde pişmesini sağlar. Ayrıca, termostatik kontrol sayesinde sıcaklık ayarı kolayca yapılabilir, böylece farklı yiyecekler için ideal pişirme sıcaklığına ulaşmak mümkündür. Enerji verimliliği de yüksek seviyede tutulmuştur, bu da işletme maliyetlerini düşürmeye yardımcı olur.
| Genişlik | 75 cm |
| Derinlik | 40 cm |
| Yüzey | 1/2 Oluklu |
| Isıtma Sistemi | Elektrikli |
| Model Numarası | OCGE 4075 1/2 N |
Dayanıklı Yapı ve Kolay Temizlik
Öztiryakiler, bu ızgara plakasının yapımında yüksek kaliteli paslanmaz çelik kullanmıştır. Paslanmaz çelik, korozyona karşı dayanıklı olduğu gibi, çizilmelere ve aşınmaya karşı da dirençlidir. Bu sayede, ürün uzun ömürlü kullanım sağlar. Yüzeyin pürüzsüz olması, temizliği kolaylaştırır. Oluklu yüzeydeki birikintilerin temizlenmesi için ise, özel tem ofsetleri kullanılabilir. Ayrıca, plaka kolayca sökülüp takılabilir, bu da bakım ve onarım işlemlerini kolaylaştırır. Gıda ile temas eden yüzeylerde hijyen standartlarına uygun malzeme kullanılmıştır.
Kullanım Alanları ve Ek Bilgiler
Bu elektrikli ızgara plakası, kebapçılar, ızgaracılar, otel mutfakları, restoranlar ve catering firmaları gibi yoğun kullanıma sahip işletmeler için idealdir. Geniş pişirme alanı, çiftli yapısı ve oluklu yüzeyi sayesinde farklı pişirme tekniklerini bir arada uygulayabilme imkanı sunar. Enerji verimliliği yüksek olduğu için işletme maliyetlerini düşürmeye yardımcı olur. Paslanmaz çelikten yapılmış dayanıklı gövdesi uzun ömürlü kullanım sağlar. Termostatik kontrol sayesinde istenilen sıcaklığa kolayca ulaşılabilir. Ürün, CE sertifikasına sahiptir ve güvenlik standartlarına uygundur.
