Açıklama
Öztiryakiler markasının üretim gücüyle tasarlanan bu çift hazmalı elektrikli fritöz, özellikle yoğun mutfak operasyonları için ideal bir çözüm sunuyor. Yüksek kapasitesi ve verimliliği sayesinde, restoranlar, oteller, kafeler ve toplu yemek hazırlama alanları gibi işletmelerin gereksinimlerini karşılamakta. Paslanmaz çelik gövdesi ve gelişmiş ısıtma sistemi, hem dayanıklılık hem de hızlı ve dengeli pişirme imkanı sağlıyor.
Çift Hazmalı Tasarım ve Kapasite
Bu fritöz, iki adet 10 litrelik hazneye sahip. Bu sayede, farklı yiyecekleri aynı anda veya art arda hazırlama imkanı sunuluyor. Örneğin, bir hazne patates kızartması için kullanılırken, diğerinde tavuk veya balık kızartılabilir. Her bir haznenin 10 litrelik kapasitesi, büyük miktarlarda yiyecek hazırlama ihtiyacını karşılayabilecek kadar geniş bir alan sunuyor. Bu da özellikle yoğun saatlerde servis hızını artırarak müşteri memnuniyetini yükseltir.
Profesyonel Isıtma Sistemi ve Sıcaklık Kontrolü
Fritözün ısıtma elemanları, hızlı ve eşit dağılımı sağlamak üzere tasarlanmıştır. Bu, yiyeceklerin daha homojen bir şekilde pişmesini ve daha lezzetli olmasını sağlar. Fritöz üzerinde bulunan hassas termostatik kontrol, kullanıcıların ideal pişirme sıcaklığını ayarlamasına olanak tanır. Sıcaklık aralığı, farklı yiyecek türlerinin gereksinimlerine göre ayarlanabilir. Bu özellik, özellikle farklı tarifler hazırlayan şefler için büyük kolaylık sağlar. Ayrıca, fritözün güvenliğini artırmak için aşırı ısınma koruması bulunmaktadır.
Trifaze Güç ve Verimlilik
Bu model, trifaze (üç fazlı) elektrik sistemine sahiptir. Bu, fritözün daha yüksek güçte çalışmasını ve daha hızlı ısınmasını sağlar. Trifaze bağlantı, özellikle yoğun kullanıma sahip mutfaklarda performansı artırır ve enerji verimliliğini yükseltir. Fritözün güç tüketimi, kullanım yoğunluğuna ve sıcaklık ayarlarına göre değişiklik gösterir, ancak trifaze bağlantısı sayesinde daha stabil bir performans sergiler.
Paslanmaz Çelik Konstrüksiyon ve Ergonomik Tasarım
Fritözün gövdesi, gıda güvenliği standartlarına uygun, yüksek kaliteli paslanmaz çelikten üretilmiştir. Paslanmaz çelik, kolay temizlenebilir ve korozyona karşı dayanıklıdır. Ergonomik tasarım, kullanıcıların fritözü rahatça kullanmasına ve temizlemesine olanak tanır. Ayrıca, fritözün ayakları sayesinde kolayca taşınabilir ve mutfak tezgahında sabitlenmesi mümkündür. Gövde kalınlığı, fritözün uzun ömürlü olmasını ve yoğun kullanıma dayanmasını sağlar.
| Özellik | Değer |
| Hazne Kapasitesi | 2 x 10 Litre |
| Güç | 3 kW |
| Voltaj | 380-400V Trifaze |
| Sıcaklık Aralığı | 80°C - 190°C |
| Gövde Malzemesi | Paslanmaz Çelik |
