Açıklama
Öztiryakiler'in kaiplı fritöz serisinden bu model, profesyonel mutfaklarda yüksek verimlilik ve kullanıcı konforu sunmak üzere tasarlanmıştır. Özellikle yoğun kullanıma uygun, dayanıklı yapısıyla öne çıkan bu fritöz, hem hijyen standartlarına hem de operasyonel kolaylığa odaklanılarak geliştirilmiştir. Gelişmiş gazlı pişirme teknolojisi ve dikkatle seçilmiş malzemelerle üretilmiş olması, uzun ömürlü ve güvenilir bir kullanım deneyimi vadeder.
Monoblok Hazne ve Hijyenik Tasarım
Fritözün en dikkat çekici özelliklerinden biri, monoblok pres baskı yöntemiyle üretilmiş haznesidir. Bu üretim tekniği, hazneye üstün bir mukavemet kazandırırken aynı zamanda köşelerin yuvarlatılmasını mümkün kılmıştır. Yuvarlatılmış köşeler, temizleme işlemlerini kolaylaştırır ve hijyenik bir ortamın korunmasına yardımcı olur. 22 litrelik geniş hazne kapasitesi, aynı anda daha fazla ürün pişirme imkanı sunarak servis hızını artırır. Kullanıcı tarafında bulunan özel indirim formu, yağ taşmasını önleme özelliği ile güvenli bir kullanım sağlar. Haznenin üst tabla ile birleştirildiği dikiş kaynakları, estetik bir görünüm sunarken aynı zamanda sızıntı riskini ortadan kaldırır.
Isı Kontrolü ve Güvenlik Özellikleri
Fritöz, hassas ısı kontrolü için termostatik sistemle donatılmıştır. Bu sayede, yağ sıcaklığı 190 °C’ye kadar kolayca ayarlanabilir, böylece farklı tariflere uygun pişirme sıcaklıkları elde edilebilir. Aşırı ısınmayı engellemek için yerleştirilen güvenlik (limit) termostatı, beklenmedik durumlarda fritözü otomatik olarak kapatarak güvenliği ön planda tutar. Bu özellik, hem kullanıcıların güvenliğini sağlar hem de fritözün ömrünü uzatır.
Dayanıklı Yapı ve Paslanmaz Çelik Gövde
Fritözün tamamı paslanmaz çelik gövdeden üretilmiştir. Paslanmaz çelik, korozyona karşı dirençli, uzun ömürlü ve kolay temizlenebilir bir malzemedir. Bu sayede fritöz, yoğun mutfak koşullarında dahi yıllarca sorunsuz bir şekilde kullanılabilir. Dayanıklı yapısı sayesinde, sık sık bakım gerektirmeden uzun süreli kullanım imkanı sunar.
Teknik Bilgiler
| Özellik | Değer |
| Hazne Kapasitesi | 22 Litre |
| Maksimum Sıcaklık | 190 °C |
| Gövde Malzemesi | Paslanmaz Çelik |
| Hazne Üretim Yöntemi | Monoblok Pres Baskı |
| Boyutlar (G x D x Y) | 40 x 90 x 85 cm |
Bu fritöz, özellikle restoranlar, oteller, kafeler ve diğer toplu yemek hazırlama alanları için ideal bir çözümdür. Yüksek performansı, kullanıcı dostu tasarımı ve dayanıklı yapısıyla mutfak verimliliğinizi artırırken aynı zamanda hijyen standartlarını da yükseltir.
Ek Özellikler
| TİP | Gazlı |
| EN (mm) | 400: |
| BOY (mm) | 900 |
| YÜKSEKLİK (mm) | 850 |
| NET AĞIRLIK (Kg) | 48,6 |
| BRÜT AĞIRLIK (Kg) | 67 |
| HACİM (m3) | 0,31 |
| LPG TİPİ | LPG |
| LPG GÜCÜ | 22 |
| LPG NOMİNAL BASINCI | 30 |
| DOĞALGAZ TİPİ | Doğalgaz |
| DOĞALGAZ GÜCÜ | 22 |
| DOĞALGAZ NOMİNAL BASINCI | 20 |
