Açıklama
Profesyonel mutfaklar için tasarlanan bu dik tip derin dondurucu, yüksek kapasitesi ve verimliliğiyle dikkat çekiyor. Özellikle yoğun kullanıma sahip restoranlar, oteller ve toplu yemek hazırlama alanları için ideal bir çözüm sunar. Öztiryakiler'in GN serisi derin dondurucular, dayanıklılık ve uzun ömürlü kullanım prensibiyle üretilmiştir. Bu model, özellikle HACCP standartlarına uygunluğu ve enerji verimliliği ile öne çıkmaktadır.
Yüksek Kapasiteli ve Esnek Depolama Alanı
Bu derin dondurucu, GN 2/1 raflı iki kapılı yapısıyla geniş bir depolama alanı sunar. Bu sayede farklı boyutlardaki gıda kaplarını düzenli bir şekilde yerleştirmek ve kolayca erişmek mümkündür. Raflar, özel kalıplarda imal edilmiş ve hijyenik raf kızaklarına sahiptir. Bu kızaklar, temizliği kolaylaştırırken aynı zamanda rafların güvenli bir şekilde takılmasını ve sökülmesini sağlar. İç tabanın radüslü tasarımı da temizlik işlemlerini kolaylaştırır ve bakteri birikimini azaltır. Maksimum iç hacmi sayesinde büyük miktarlarda yiyecek malzemesini güvenle saklayabilir, defrost sırasında minimum sıcaklık artışı ile ürün kalitesini koruyabilirsiniz.
Gelişmiş Kontrol ve Enerji Verimliliği
Dondurucunun kontrol paneli, HACCP dijital kontrol paneli ile donatılmıştır. Bu panel, dondurucunun iç sıcaklığını hassas bir şekilde kontrol etmenizi ve kaydedebilmenizi sağlar. Böylece, gıda güvenliği standartlarına uyum kolaylaşır ve olası sıcaklık dalgalanmaları anında tespit edilebilir. Ayrıca, otomatik fan kesme switchi, kapı açıldığında fanın otomatik olarak durmasını sağlayarak enerji tasarrufuna katkıda bulunur. İç aydınlatma için kullanılan LED aydınlatma, hem enerji verimliliği sağlar hem de içindeki ürünleri kolayca görmenizi sağlar.
Isı Yalıtımı ve Dayanıklı Yapı
Bu derin dondurucunun en dikkat çekici özelliklerinden biri, üçlü yalıtım bölgesi ile donatılmış olmasıdır. Bu sayede, ısı kaybı minimuma indirilir ve dondurucu daha verimli bir şekilde çalışır. Değiştirilebilir manyetik conta, kapıların sıkı bir şekilde kapanmasını ve soğuk havanın dışarı çıkmasını engeller. Yalıtım malzemesi olarak kullanılan 40-42 Kg/m³ yoğunlukta 80 mm izolasyonlu, çevre dostu HFC-Freon, hem yüksek yalıtım performansı sağlar hem de çevreye duyarlıdır. Dış yüzeyde kullanılan 304 kalite paslanmaz çelik, dayanıklılığı ve kolay temizlenebilirliği ile öne çıkar. Monoblok tasarım, dondurucunun sağlam ve uzun ömürlü olmasını garanti eder.
Teknik Özellikler Tablosu
| Özellik | Değer |
| Çalışma Sıcaklığı | -5/-22 °C |
| Raflar | GN 2/1 |
| İzolasyon Kalınlığı | 80 mm |
| İzolasyon Yoğunluğu | 40-42 Kg/m³ |
| Kontrol Paneli | HACCP Dijital |
| Dış Yüzey | 304 Kalite Paslanmaz Çelik |
Bu derin dondurucu, profesyonel mutfakların ihtiyaçlarını karşılamak üzere tasarlanmış, yüksek performanslı ve güvenilir bir çözümdür. Dayanıklı yapısı, enerji verimliliği ve kullanıcı dostu özellikleri ile uzun yıllar boyunca sorunsuz kullanım imkanı sunar.
