Açıklama
Profesyonel mutfaklar ve fırın işletmeleri için tasarlanmış, Öztiryakiler Prover6 serisi hareketli mayalama dolabı, hamur işleme süreçlerini optimize etmek ve verimliliği artırmak amacıyla geliştirilmiştir. Yüksek performanslı yapısı ve kullanıcı dostu özellikleri sayesinde, ekmekçiler, pastaneler ve otel mutfakları gibi yoğun kullanıma sahip ortamlarda ideal bir çözümdür. Bu mayalama dolabı, özellikle seri üretim gerektiren işletmeler için büyük kolaylık sağlar.
Yüksek Kapasiteli ve Esnek Tasarım
Dolabın geniş iç hacmi, aynı anda çok sayıda hamuru mayalama imkanı sunar. 1705x1070x830 mm dış boyutları ile sınırlı alanı verimli kullanırken, iç tasarım, farklı boyutlardaki hamur kaplarını rahatlıkla yerleştirmeye olanak tanır. Hareketli yapısı, dolabın kolayca taşınmasını ve farklı çalışma alanlarına yerleştirilmesini sağlar. Bu sayede, iş akışınızı daha esnek bir şekilde yönetebilirsiniz. Dolabın tekerlekleri, kilitleme mekanizması ile donatılmıştır; bu da dolabın kullanım sırasında sabit kalmasını ve güvenli bir şekilde çalışmanızı sağlar.
Hassas Sıcaklık Kontrolü
Mayalama işleminin başarısı, sıcaklık kontrolüne doğrudan bağlıdır. Öztiryakiler Prover6, termostat sistemi sayesinde, hamurun ideal sıcaklıkta mayalanmasını sağlar. Sıcaklık ayarı, kullanıcı tarafından kolayca yapılabilir ve istenilen değerde sabitlenebilir. Bu sayede, farklı hamur türleri için optimum mayalama koşulları oluşturulabilir. Dolabın iç yüzeyinde yer alan ısı dağıtım sistemi, sıcaklığın homojen bir şekilde dağılmasını sağlayarak, hamurun her yerinin eşit derecede mayalanmasına yardımcı olur. Bu da, daha tutarlı ve kaliteli ürünler elde etmenizi sağlar.
Dayanıklı Yapı ve Hijyenik Malzeme
Dolabın dış yüzeyi, paslanmaz çelikten üretilmiştir. Bu malzeme, yüksek dayanıklılık ve korozyon direnci sağlar. Paslanmaz çelik, aynı zamanda kolay temizlenebilir bir yapıya sahiptir; bu da hijyen standartlarını korumak için önemlidir. İç yüzey de aynı malzemeden üretilmiştir ve gıda ile temas uygun malzemelerden yapılmıştır. Bu sayede, hem ürün güvenliği sağlanır hem de dolabın uzun ömürlü olması garanti edilir. Dolabın köşelerinde ve birleşim yerlerinde yuvarlak hatlar kullanılmış, bu da temizliğin kolaylaştırılmasına ve bakteri birikiminin önlenmesine yardımcı olur.
Teknik Özellikler Tablosu
| Özellik | Değer |
| Dış Boyutlar (G x D x Y) | 1705 x 1070 x 830 mm |
| İç Boyutlar (G x D x Y) | (Veri yok - Üreticiye sorunuz) |
| Kapasite | (Veri yok - Üreticiye sorunuz) |
| Sıcaklık Aralığı | (Veri yok - Üreticiye sorunuz) |
| Voltaj | (Veri yok - Üreticiye sorunuz) |
| Güç | (Veri yok - Üreticiye sorunuz) |
Not: Teknik özellikler üretici tarafından belirtilen değerlere göre değişiklik gösterebilir. Detaylı bilgi için Öztiryakiler ile iletişime geçiniz.
