Öztiryakiler 8 Tepsili Mayalama Dolabı 40x60cm 80x73x80 7868.40608.MD

Öztiryakiler’in profesyonel mutfaklara sunduğu bu mayalama dolabı, fırıncılık operasyonlarınızın verimliliğini artırmak için tasarlanmıştır. 8 tepsi kapasitesiyle hem küçük hem de orta ölçekli pastane ve restoranlar için ideal bir çözümdür. Özellikle ekmek ve diğer hamur işlerinin mayalanma sürecini kontrol altında tutmak isteyen işletmeler için önemli bir ekipmandır. Dolabın sağlam yapısı ve kullanıcı dostu kontrol paneli, uzun ömürlü ve kolay kullanımlı bir deneyim sunar.

Kapasite ve Boyutlar

Bu mayalama dolabı, 40x60 cm boyutlarındaki 8 adet tepsiyi aynı anda mayalama kapasitesine sahiptir. Boyutları, mutfak alanınızı verimli bir şekilde kullanmanıza olanak tanır. Genişlik 805 mm, derinlik 720 mm ve yükseklik 810 mm olan bu ölçüler, çoğu mutfak konfigürasyonuna rahatça entegre edilebilir. Bu, özellikle sınırlı alana sahip işletmeler için önemli bir avantajdır. Dolabın kompakt tasarımı, daha fazla çalışma alanı yaratmanıza yardımcı olurken, aynı zamanda kolay erişim ve temizlik imkanı sunar.

Isı Kontrolü ve Enerji Verimliliği

Dolabın sıcaklık aralığı 30-65 derece arasında ayarlanabilir. Bu geniş aralık, farklı hamur türlerinin ideal mayalanma koşullarını sağlamanıza olanak tanır. Hassas termal kontrol sistemi, sıcaklığın sabit kalmasını ve hamurun homojen bir şekilde may. 2.5 kW güç tüketimiyle, enerji verimliliği de göz önünde bulundurulmuştur. Bu, işletme maliyetlerinizi düşürmeye yardımcı olurken, aynı zamanda çevreye duyarlı bir operasyon yürütmenizi sağlar. Sıcaklık ayarı kolayca yapılabilen kontrol paneli, kullanıcı dostu bir deneyim sunar ve mayalama sürecini daha kolay yönetmenizi sağlar.

Konstrüksiyon ve Dayanıklılık

Dolabın gövdesi, yüksek kaliteli paslanmaz çelikten üretilmiştir. Bu malzeme, korozyona karşı dayanıklılık sağlar ve uzun ömürlü kullanım imkanı sunar. Paslanmaz çelik, aynı zamanda hijyenik bir yüzey özelliği de taşıdığı için kolay temizlenebilir ve bakteri oluşumunu engeller. İç ve dış yüzeylerin pürüzsüz olması, temizlik işlemlerini kolaylaştırır ve dolabın genel görünümünü korur. Sağlam ayaklar, dolabın mutfak tezgahları üzerinde dengeli durmasını sağlar ve kolayca taşınabilir olmasını sağlar.

Teknik Bilgiler

Bu mayalama dolabı, fırıncılık operasyonlarınız için güvenilir ve verimli bir çözüm sunar. Kullanım kolaylığı, enerji verimliliği ve dayanıklı yapısı ile uzun yıllar boyunca size hizmet edecektir.