Açıklama
Öztiryakiler'in endüstriyel mutfak çözümlerine getirdiği yeniliklerden biri olan OKB25A, özellikle orta ölçekli işletmelerin buz ihtiyacını karşılamak üzere tasarlanmış, kompakt ve verimli bir küp buz makinesidir. Bu makine, günlük 25 kg buz üretimi kapasitesi ve 6 kg'lık saklama haznesi ile hem yoğun kullanım saatlerinde hem dein daha sakin olduğu zamanlarda operasyonel esneklik sunar. Yüksek performanslı soğutma sistemi ve dayanıklı yapısıyla uzun ömürlü kullanım hedefler. Gıda güvenliği ve hijyen standartlarına uygun olarak üretilmiştir.
Yüksek Kapasiteli ve Kompakt Tasarım
OKB25A, sınırlı alana sahip işletmeler için ideal bir çözümdür. 25 kg/gün gibi bir üretim kapasitesine sahip olmasına rağmen, kompakt boyutları sayesinde mutfak veya servis alanında kolayca konumlandırılabilir. Bu, özellikle oteller, restoranlar, kafeler ve bar gibi yoğun alanlarda yer avantajı sağlar. Makinenin dış kasası, paslanmaz çelikten üretilmiştir. Bu malzeme, korozyona karşı dirençli olması, kolay temizlenebilir olması ve hijyenik bir ortam sağlaması gibi avantajlar sunar. Kompakt yapısı, nakliye ve kurulum süreçlerini de kolaylaştırır.
Verimli Soğutma Sistemi ve Buz Kalitesi
Makinenin kalbinde yer alan soğutma sistemi, enerji verimliliği ve hızlı buz üretimi için optimize edilmiştir. Soğutucu akışkanın seçimi, hem çevresel etkiyi azaltmak hem de yüksek performans sağlamak amacıyla dikkatlice yapılmıştır. Üretilen küplerin boyutu ve şekli, içeceklerde ve diğer uygulamalarda kullanım kolaylığı sağlayacak şekilde tasarlanmıştır. Buz küplerinin şeffaflığı ve yoğunluğu, su kalitesine ve makine performansına bağlıdır. Düzenli bakım ve temizlik ile optimum buz kalitesi korunabilir. Makine, düşük sıcaklıkta çalışan bir kompresör kullanır. Bu kompresör, enerji verimliliğini artırırken sessiz çalışmayı da hedefler.
Saklama Haznesi ve Kullanım Kolaylığı
6 kg kapasiteli saklama haznesi, üretilen buzu hazırda bulundurarak yoğun anlarda hızlı servis yapılmasını sağlar. Bu, özellikle müşteri yoğunluğunun değişken olduğu işletmeler için büyük bir avantajdır. Saklama haznesi, hijyenik malzemelerden üretilmiş olup, kolayca temizlenebilir ve dezenfekte edilebilir. Makinenin kontrol paneli, kullanıcı dostu bir tasarıma sahiptir ve basit kontrollerle istenilen ayarlar yapılabilir. Hata durumlarında ise, kolayca anlaşılabilir uyarılar verir. Su seviyesi göstergesi sayesinde, su takviyesi ihtiyacı kolayca tespit edilebilir. Makine, otomatik defrost özelliğine sahiptir. Bu sayede, buzlanma sorunları ortadan kalkar ve makinenin performansı her zaman yüksek seviyede kalır.
Teknik Detaylar
| Özellik | Değer |
| Günlük Üretim Kapasitesi | 25 kg |
| Saklama Haznesi Kapasitesi | 6 kg |
| Soğutucu Akışkan | R134a (Çevre dostu alternatifler mevcuttur) |
| Voltaj | 220-240V / 50Hz |
| Güç Tüketimi | Yaklaşık 400W |
| Ağırlık | Yaklaşık 35 kg |
Bu makine, profesyonel mutfaklarda buz ihtiyacını karşılamak için tasarlanmış, güvenilir ve verimli bir çözümdür. Düzenli bakım ve kullanım talimatlarına uyum, makinenin uzun ömürlü olmasını ve optimum performans göstermesini sağlayacaktır.








