Açıklama
Profesyonel mutfaklar için tasarlanan bu dörtlü gazlı set üstü ocak, Öztiryakiler'in 600 serisiyle, yüksek performans ve dayanıklılığı bir araya getiriyor. Özellikle yoğun kullanıma uygun, restoran, otel ve toplu yemek hazırlama alanlarında verimliliği artırmak hedeflenmiş bir üründür. 60x60x26 cm ölçüleriyle mutfak tezgahlarına kolayca entegre edilebilir, kompakt tasarımı sayesinde de alan verimliliği sağlar. 7865.N1.60603.35 model numarasıyla tanımlanan bu ocak, Öztiryakiler kalitesini ve güvenilirliğini temsil ediyor.
Yüksek Performanslı Brülörler ve Yanma Verimliliği
Bu set üstü ocağın en dikkat çekici özelliklerinden biri, özel olarak tasarlanmış döküm malzemeden üretilmiş brülörleridir. Bu brülörler, yüksek güç çıkışı ve üstün yanma verimliliği sunar. Yüksek yanma verimliliği, gaz tüketimini optimize ederken, daha hızlı ve eşit pişirme imkanı sunar. Ayrıca, düşük gaz emisyon değerleri sayesinde çevreye duyarlı bir kullanım da sağlanır. Brülörlerin yapısı, alevin stabil kalmasına ve yemeklerin homojen bir şekilde pişmesine katkıda bulunur. Bu özellik, özellikle yoğun mutfaklarda zamandan tasarruf etmeyi ve ürün kalitesini artırmayı hedefler.
Dayanıklı ve Hijyenik Tasarım Detayları
Ocak, pres baskı yöntemiyle üretilmiş özel kalıplar kullanılarak oluşturulmuş üst tablaya sahiptir. Bu üretim tekniği, üst tabla yüzeyinin pürüzsüz ve dayanıklı olmasını sağlar. Üst tabla üzerindeki yuvarlatılmış köşeler, hem estetik bir görünüm sunar hem de temizlik kolaylığı sağlar. Köşelerde birikinti oluşumunu engelleyerek hijyenik bir çalışma ortamı oluşturur. Bu tasarım detayları, ocağın uzun ömürlü olmasını ve yoğun kullanıma dayanmasını destekler. Ayrıca, kolay temizlenebilir yüzeyi sayesinde hijyen standartlarını korumak da mümkün hale gelir.
Teknik Detaylar ve Performans Verileri
Bu model, mutfak profesyonellerinin ihtiyaçlarını karşılamak üzere tasarlanmış teknik özelliklere sahiptir. Alev denetleme için termokulp kullanılması, güvenliği ön planda tutan bir özelliktir. Termokulp, alevin istenmeyen bir şekilde sönmesini engeller ve kullanıcı güvenliğini artırır. Aşağıdaki tabloda ocağın temel teknik özelliklerini bulabilirsiniz:
| Özellik | Değer |
|---|---|
| Genişlik | 60 cm |
| Derinlik | 60 cm |
| Yükseklik | 24 cm |
| Güç (Brülör) | 5x2 + 3,5x2 kW |
| Toplam Güç | 17 kW |
Kullanım Alanları ve Avantajları
Bu dörtlü gazlı set üstü ocak, özellikle restoran mutfakları, otel aşhaneleri, kafe ve toplu yemek hazırlama tesisleri gibi yoğun kullanıma sahip profesyonel mutfaklar için ideal bir çözümdür. Dört adet brülörün bulunması, aynı anda birden fazla yemeği pişirme imkanı sunarak, mutfak verimliliğini artırır. Yüksek performansı, dayanıklılığı ve kullanıcı dostu tasarımı sayesinde, mutfak personelinin iş yükünü azaltır ve yemek hazırlama sürecini kolaylaştırır. Öztiryakiler’in güvenilirliği ve kalite standartları ile birleşen bu ocak, mutfağınızın vazgeçilmezi olacaktır.
Ek Özellikler
| Genişlik | 60 cm |
| Derinlik | 60 cm |
| Yükseklik | 24 cm |
| Güç | 5x2+3,5x2 kW |
| Toplam Güç | 17 kW |
