Öztiryakiler Set Üstü Elektrikli Fritöz Tekli Monofaze Of

Öztiryakiler markasının set üstü elektrikli fritözü, yoğun kullanıma uygun, profesyonel mutfaklarda verimli kızartma işlemleri için tasarlanmıştır. Tekli monofaze modeli, küçük ve orta ölçekli işletmelerin ihtiyaçlarını karşılamak üzere geliştirilmiştir. Paslanmaz çelikten üretilmiş dayanıklı yapısı ve kolay temizlenebilir yüzeyi, uzun ömürlü kullanım ve hijyenik çalışma ortamı sağlar.

Paslanmaz Çelik Konstrüksiyon ve Isı Dağılımı

Fritözün gövdesi, 304 kalite paslanmaz çelikten üretilmiştir. Bu malzeme, korozyona karşı dirençli olmasıyla bilindiği gibi, yiyeceklerle temasında güvenli ve sağlıklı bir ortam sunar. Kızartma kazanının kalınlığı, ısı dağılımını eşit hale getirmek için optimize edilmiştir. Bu sayede, kızartılan ürünler her yerinden aynı derecede pişer ve lezzetli sonuçlar elde edilir. Dış yüzeyde bulunan yuvarlak hatlar, temizliği kolaylaştırır ve birikinti oluşumunu engeller. Ayrıca, fritözün kompakt tasarımı, mutfak tezgahında daha az yer kaplamasına olanak tanır.

Termostatik Kontrol ve Güvenlik Özellikleri

Fritöz, hassas termostat ayarına sahiptir. Bu özellik, kızartma sıcaklığını istenen seviyede tutarak ürünlerin ideal kıvamda pişirilmesini sağlar. Sıcaklık aralığı, genellikle 80°C ile 200°C arasında ayarlanabilir, bu da farklı yiyecek türleri için uygun sıcaklıkları elde etme imkanı sunar. Aşırı ısınmayı önleyen güvenlik termostatı, cihazın güvenli bir şekilde çalışmasını garanti eder. Kazan içerisindeki ısı yalarına sahip yapısı sayesinde, yağın hızlı bir şekilde ısınması ve soğuması sağlanır, bu da hem zamandan tasarruf etmenizi hem de enerji verimliliğini artırmanızı sağlar. Fritözün tabanında bulunan kaymaz ayaklar, cihazın sabit durmasını ve güvenli bir şekilde kullanılmasını sağlar.

Kazan Özellikleri ve Kapasitesi

Kazan hacmi, genellikle 6 litre civarındadır ve bu da tek seferde orta büyüklükte miktarlarda kızartma yapılmasına olanak tanır. Kazan derinliği, yağ sıçramasını minimize edecek şekilde tasarlanmıştır. Kazan, kolayca çıkarılabilir yapısı sayesinde temizlik işlemleri pratik hale gelir. Kazan içerisinde bulunan ısı sensörü, sıcaklığı sürekli olarak kontrol eder ve termostatik kontrol sistemine geri bildirim gönderir. Bu sayede, kızartma işlemi sırasında sıcaklık dalgalanmaları önlenir ve ürünlerin kalitesi korunur.

Teknik Veriler

Bu fritöz, yoğun kullanıma uygun, verimli ve güvenli bir çözüm sunarak mutfak operasyonlarınızı kolaylaştırır ve ürün kalitesini artırır. Enerji tasarrufu sağlayan yapısı ve kolay temizlenebilir özellikleri ile uzun ömürlü bir yatırım olacaktır.