Açıklama
Öztiryakiler'in mutfak profesyonellerine hitap eden gazlı set üstü yarı oluklu ızgarasıyla tanışın. Bu cihaz, hem hızlı pişirme imkanı sunarken hem de hijyen standartlarını en üst seviyede tutmayı hedefleyen restoranlar ve yemekhane işletmeleri için ideal bir çözüm olacaktır. Krom kaplamasıyla estetik görünümü tamamlayan bu ızgara, mutfakta verimliliği artırmanın yanı sıra uzun ömürlü kullanım da vadeder.
Yüksek Performanslı Pişirme Teknolojisi
Bu model, Öztiryakiler'in yılların deneyimiyle tasarladığı maksimum pişirme kapasitesi odaklı yüzey teknolojisine sahiptir. Yüzey sıcaklığının homojen dağılımı sayesinde yiyecekleriniz eşit şekilde pişer ve lezzet kaybı minimuma iner. Standart olarak sunulan 15 mm kalınlığındaki satine edilmiş çelik pişirme yüzeyi, hem dayanıklılığı artırırken hem de kolay temizlik imkanı sunar. İsteğe bağlı olarak tercih edilebilen sert krom kaplama ise hijyen seviyesini yükselterek çapraz bulaşma riskini azaltır ve ızgaranın ömrünü uzatır.
Kullanıcı Dostu Tasarım ve Pratik Özellikler
Cihazın ön panelinde bulunan iki adet ayarlanabilir gaz vanası, ısı kontrolü konusunda hassasiyet sağlar. Farklı yiyecek türlerine göre ideal pişirme sıcaklığını kolayca ayarlayabilirsiniz. Geniş yağ tahliye deliği sayesinde, pişirme sırasında oluşan yağlar 1,5 litre hacmindeki yağ haznesine aktarılır. Bu sayede çalışma alanının temizliği korunur ve atık yağın yönetimi kolaylaşır. Yağ haznesi, cihazın ön tarafında yer aldığı için doluluk kontrolü ve boşaltma işlemleri pratiktir.
Dayanıklılık ve Hijyen Standartları
Öztiryakiler'in bu ızgarası, yüksek kaliteli krom kaplama ile desteklenmiştir. Krom, paslanmaz çelikten daha sert bir metal olduğu için çizilmelere karşı dirençlidir ve uzun süreli kullanımda estetik görünümünü korur. Ayrıca krom kaplama, yüzeyin hijyenik olmasını sağlayarak bakteri oluşumunu engeller. Satine edilmiş çelik pişirme yüzeyi de leke tutmaz ve kolayca temizlenebilir özelliktedir. Bu sayede hem zaman tasarrufu sağlar hem de mutfakta hijyen standartlarının korunmasına katkıda bulunur.
Teknik Detaylar
| Özellik | Değer |
| Genişlik | 80 cm |
| Derinlik | 90 cm |
| Yükseklik | 30 cm |
| Seri | 900 Seri |
| Model Numarası | 7864.N1.80903.19C |
| Pişirme Yüzeyi Kalınlığı | 15 mm |
| Yağ Haznesi Hacmi | 1,5 Litre |
Mutfak İşletmeleri İçin Avantajlar
Bu ızgara, özellikle yoğun çalışma temposuna sahip restoran mutfaklarında verimliliği artırmak isteyen işletmeler için ideal bir yatırımdır. Hızlı ve homojen pişirme özelliği sayesinde servis süreleri kısalırken, yüksek kaliteli malzemelerden üretilmiş olması uzun ömürlü kullanım imkanı sunar. Krom kaplaması ile şık bir görünüm sergileyerek mutfak tasarımına da katkıda bulunur. Ayrıca kolay temizlenebilir yüzeyi sayesinde hijyen standartlarının korunması da sağlanır.
