Açıklama
Öztiryakiler süt dispanseri, klasik süt güğümü siluetini paslanmaz çelikten ayna parlaklığında bir gövdeye taşıyan, açık büfe ve kahvaltı servisleri için tasarlanmış bir servis ekipmanıdır. Gövdenin alttan üste doğru hafifçe daralan güğüm formu hem nostaljik bir görüntü verir hem de sütü servis sıcaklığında tutarken kolay boşalmayı sağlar. 37 litre kapasitesi ile sabah saatlerinde yoğun açık büfede sürekli süt takviyesi yapma derdini ortadan kaldırır; tek dolumla uzun süre servise yeter.
Güğüm Formlu Paslanmaz Gövde ve Ayna Parlaklığı
Gövde, gördüğünüz gibi yüksek parlaklıkta cilalanmış paslanmaz çelikten üretilmiş. Bu yüzey hem hijyenik temizliği kolaylaştırır hem de büfe masasında sade ama gösterişli durur. Üstte iki yandan bağlanan tel kulp, dolu haldeyken kovanın gövdeden ayrılıp dolum ve yıkama için taşınmasını kolaylaştırıyor. Süt güğümünü andıran daralan profil, geleneksel süthane görüntüsünü modern bir açık büfeye taşımak isteyen oteller ve kahvaltı salonları için doğru tercih. Düz, deliksiz iç yüzey sütün takılacağı köşe bırakmadığından sıvının dibe kadar akmasına izin verir.
Önden Musluklu Servis ve Damlama Tepsisi
Gövdenin ön alt kısmında, koldan çevrilerek açılan bir servis musluğu bulunuyor. Misafir bardağını musluğun altına tutup tek hareketle sütünü kendi dolduruyor; personelin sürekli başında durmasına gerek kalmıyor. Görselde de net göründüğü gibi, taban yanında ayrı bir delikli damlama tepsisi var. Musluktan damlayan veya bardak doldururken taşan süt bu ızgaralı tepside toplanıyor, masa örtüsü ve büfe yüzeyi temiz kalıyor. Tepsi ayrı parça olduğu için boşaltıp yıkamak da pratik.
Ayaklı Taban ve Kullanım Alanları
Süt güğümü, ortada darlaşıp tabana doğru genişleyen bir ayaklı pedestal taban üzerine oturuyor. Bu yükseltilmiş taban, musluğun altına standart bir su bardağı veya kahvaltı bardağının rahatça sığmasını sağlıyor. Yuvarlak taban ağırlık merkezini geniş tuttuğu için dolu haldeyken devrilme riski düşük. Açık büfe kahvaltıları, otel restoranları, toplu yemek salonları, catering organizasyonları ve pastane vitrinlerinde soğuk süt servisi için kullanılabilir. Aynı düzende ayran, taze sıkılmış meyve suyu veya soğuk içecek servisi yapmak da mümkün.
Teknik Bilgiler
| Özellik | Değer |
|---|---|
| Marka | Öztiryakiler |
| Kapasite | 37 Litre |
| Gövde malzemesi | Paslanmaz çelik (ayna parlak) |
| Servis tipi | Önden musluklu |
| Taban | Ayaklı pedestal + damlama tepsisi |
Temizlik tarafında gövde, musluk ve damlama tepsisi tek tek sökülebildiği için günlük yıkama kısa sürüyor. Paslanmaz yüzey kireç ve süt kalıntısı tutmadığından nemli bezle silme çoğu durumda yeterli oluyor; servis sonunda musluğu açıp ılık suyla durulamak musluk kanalında kalıntı birikmesini önler. Büfe görünümünde bütünlük arayan işletmeler bu güğüm formundaki dispanseri aynı serideki diğer içecek ünitelerinin yanına yerleştirerek tutarlı bir sunum oluşturabilir.
