Açıklama
Öztiryakiler TA 370 NMV yatay tip soğutuculu tezgah, profesyonel mutfaklarda gıda güvenliği ve hijyen standartlarını yüksek tutmak isteyen işletmeler için tasarlanmış bir çözümdür. Geniş iç hacmi ve üç adet kapısıyla farklı boyutlardaki malzemelerin düzenli bir şekilde saklanmasına olanak tanır; bu da özellikle yoğun kullanımlı restoran, otel veya catering mutfaklarında iş akışını kolaylaştırır. Paslanmaz çelik gövdesi, dayanıklılığı artırırken kolay temizlenebilir yüzeyi sayesinde hijyenik bir çalışma ortamı sunar. Tezgah üstü modeli ile mevcut tezgahlarla entegre edilebilir ve yerden tasarruf imkanı sağlar.
Soğutma Performansı ve Enerji Verimliliği
Bu model, Öztiryakiler'in geliştirdiği enerji verimli soğutma sistemine sahiptir. Bu sistem sayesinde iç ortamdaki sıcaklık sabit tutulurken enerji tüketimi minimize edilir. Soğutucu akışkan olarak çevreye duyarlı bir R404A gazı kullanılır; bu da sürdürülebilirlik hedeflerine katkıda bulunur. İç sıcaklığın hassas kontrolü, gıdaların tazeliğini ve besin değerini uzun süre korur. Özellikle sebze, meyve, et ve süt ürünleri gibi kolay bozulabilen malzemeler için ideal bir saklama koşulu sunar.
| Özellik | Değer|
| Soğutucu Akışkan | R404A |
| Sıcaklık Aralığı | +2°C ile +8°C (Ayarlanabilir) |
| Enerji Tüketimi (Yıllık) | Yaklaşık 350 kWh |
Gelişmiş yalıtım sistemi, dış ortam sıcaklığından kaynaklanan ısı transferini en aza indirerek soğutma performansını artırır. Bu sayede daha az enerji harcanarak istenilen sıcaklık seviyesi korunabilir. Ayrıca, otomatik defrost özelliği sayesinde buzlanma sorununu ortadan kaldırır ve soğutma verimliliğini sürekli olarak yüksek tutar. Defrost işlemi sırasında gıda güvenliğini etkileyecek sıcaklık yükselmelerini önlemek için tasarlanmış özel bir kontrol sistemi bulunur.
Kullanım Kolaylığı ve Ergonomi
Tezgah üzerindeki geniş çalışma alanı, mutfak personelinin rahatça çalışmasına olanak tanır. Kapılar, kolayca açılıp kapanabilen ergonomik tasarımlıdır; bu da yoğun iş temposunda zamandan tasarruf sağlar. İç düzenleme için ayarlanabilir raflar bulunur; bu sayede farklı boyutlardaki gıdaların saklanması kolaylaşır ve iç hacim daha verimli kullanılabilir. Kapılarda bulunan sızdırmaz contalar, soğuk havanın dışarı kaçmasını engelleyerek enerji tasarrufu sağlar ve iç ortamdaki sıcaklığın sabit kalmasına yardımcı olur.
Dayanıklılık ve Hijyenik Tasarım
Paslanmaz çelik malzeme, çizilmelere, darbelere ve kimyasal temizlik maddelerine karşı yüksek direnç gösterir. Bu da uzun ömürlü bir kullanım sağlar. Düz yüzeyli tasarım, bakteri ve mikroorganizmaların üremesini zorlaştırarak hijyenik bir ortam sunar. Ayaklı yapısı sayesinde tezgahın zemini kolayca temizlenebilir ve havalandırılabilir. Köşe detaylarındaki yuvarlak hatlar, hem estetik görünümü destekler hem de temizliği kolaylaştırır. Ayrıca, paslanmaz çelik yüzeylerin parmak izi bırakmaması da kullanıcı deneyimini iyileştirir.
Teknik Özellikler ve Boyutlar
Öztiryakiler TA 370 NMV modeli, mutfakların ihtiyaçlarına uygun boyutlarda tasarlanmıştır. Kompakt tasarımı sayesinde sınırlı alana sahip mutfaklarda bile kolayca yerleştirilebilirken geniş iç hacmi, yeterli saklama kapasitesi sunar. Bu modelin kapasite değeri, yaklaşık 370 litre olarak belirtilmiştir; bu da farklı miktarlarda gıda malzemesinin depolanmasına olanak tanır.
| Özellik | Değer|
| Net Ağırlık | Yaklaşık 75 kg |
| Brüt Ağırlık | Yaklaşık 85 kg |
| Dış Boyutlar (G x D x Y) | 1820 mm x 640 mm x 850 mm |
Öztiryakiler'in kalite ve güvenilirliğinden ödün vermeden tasarladığı bu model, mutfak işletmenizin verimliliğini artırmak ve gıda güvenliği standartlarını yükseltmek için ideal bir yatırımdır.
