Açıklama
Öztiryakiler TA460 LMV, profesyonel mutfaklarda dondurulmuş gıda saklama ve sunum ihtiyaçlarını karşılamak üzere tasarlanmış, 12 çekmeceli tezgah tipi derin dondurucudur. Özellikle yoğun kullanıma sahip restoranlar, oteller ve catering firmaları için ideal bir çözümdür. Bu model, verimliliği, hijyen standartlarını ve kullanıcı kolaylığını bir araya getiren özellikleriyle öne çıkar.
Çekmeceli Tasarım ve Ergonomi
Tezgah tipi derin dondurucunun en belirgin özelliği, 12 adet standart 325 x 430 mm ölçüsünde çekmecesidir. Bu çekmeceler, dondurulmuş gıdaların düzenli bir şekilde saklanmasını ve kolay erişilebilir olmasını sağlar. Çekmeceli tasarım, mutfak personelinin verimliliğini artırırken, aynı zamanda gıda israfını önlemeye yardımcı olur. Yuvarlatılmış köşeler, temizlik işlemlerini kolaylaştırarak hijyenik bir çalışma ortamı sunar.
Soğutma Performansı ve Enerji Verimliliği
Cihaz, Mono-block soğutma sistemi ile donatılmıştır. Bu sistem, hızlı ve etkili bir şekilde dondurma işlemini gerçekleştirir. Üçlü yalıtım bölgesine sahip, değiştirilebilir magnetik conta sayesinde ısı kaybını minimize eder ve enerji verimliliğini artırır. Bu sayede işletme maliyetlerini düşürmeye katkıda bulunur. Defrost (buz çözme) sırasında minimum sıcaklık artışı, dondurulmuş gıdaların kalitesini korur.
Kontrol Paneli ve Hijyenik Yapı
Kullanıcı dostu HACCP dijital kontrol paneli, cihazın çalışma parametrelerinin kolayca izlenmesini ve ayarlanmasını sağlar. Bu panel, sıcaklık takibi ve kayıtları gibi önemli verilerin yönetilmesine olanak tanır. Dondurucunun dış yüzeyi, kolay temizlenebilir 304 kalite paslanmaz çelikten üretilmiştir. Özel tel kondenser, temizlik ihtiyacını azaltarak hijyenik bir kullanım sağlar ve her zaman yüksek performans sunar.
Teknik Detaylar ve Opsiyonel Özellikler
Cihazın çalışma sıcaklığı aralığı -5°C ile -22°C arasında değişmektedir. Bu geniş sıcaklık aralığı, farklı dondurulmuş gıda türlerinin saklanmasına olanak tanır. Optimum hava dağılımını sağlayan özel tasarım hava kanalı, dondurucu içindeki tüm alanlarda homojen bir sıcaklık dağılımı sağlar.
| Özellik | Değer |
| Standart Raf Ölçüsü | 325 x 430 mm |
| Çekmece Sayısı | 12 |
| Çalışma Sıcaklığı | -5°C / -22°C |
| Soğutma Sistemi | Mono-block |
| Dış Yüzey | 304 Kalite Paslanmaz Çelik |
Opsiyonel olarak, geminin ayaklar veya hareketli tekerlekler eklenebilir. Gemi tipi ayaklar, cihazın yerden yüksekte olmasını sağlayarak temizlik ve havalandırma işlemlerini kolaylaştırır. Hareketli tekerlekler ise cihazın mutfak içerisinde farklı noktalara taşınmasını sağlar.
Maksimum İç Hacim ve Kullanım Alanları
Dondurucu, maksimum iç hacim sunarken defrost sırasında minimum sıcaklık artışı ile gıdaların kalitesini korur. Bu özellik, özellikle büyük ölçekli işletmeler için önemlidir. Restoran mutfakları, otel mutfakları, catering firmaları, hastane mutfakları ve okul yemekhaneleri gibi çeşitli alanlarda kullanım için uygundur.
Ek Özellikler
| Tip | Elektrikli |
| En | 600 mm |
| Boy | 2246 mm |
| Yükseklik | 850 mm |
| Net Ağırlık | 262 kg |
| Brüt Ağırlık | 277 kg |
| Hacim | 1,14 m3 |
| Kapasite | 518 L |
| Soğutucu Gaz | R404a |
| Elektrik Gücü | 0,77 kW |
| Volt | 220-240 V |
| Frekans | 50 Hz |
| Maksimum Gürültü | 60 |
| Koruma Sınıfı | IPX5 |
