Açıklama
Öztiryakiler markasının profesyonel mutfaklara hitap eden, arabalı gazlı döner ocağı, özellikle yoğun iş yüküne sahip işletmeler için tasarlanmıştır. 8 adet döner şiş kapasitesi ve camlı ön yüzeyi ile dikkat çeken bu model, hem pişirme performansı hem de kullanıcı deneyimi açısından önemli avantajlar sunar.
Pratik ve Verimli Arabalı Tasarım
Ocağın en belirgin özelliği, arabalı yapısıdır. Bu sayede döner şişlerin takılması, çıkarılması ve temizlenmesi oldukça kolaylaşır. Özellikle kalabalık mutfaklarda, hazırlık ve servis süreçlerini hızlandırmak için ideal bir çözümdür. Arabanın sağlam ve dayanıklı yapısı, uzun ömürlü kullanım imkanı sunar. Ayrıca, tekerlekli yapısı sayesinde ocağı mutfak içerisinde kolayca taşıyabilirsiniz.
8 Radyanlı Pişirme Kapasitesi
Bu model, 8 adet döner şiş için radyanlı pişirme alanına sahiptir. Bu, aynı anda daha fazla döner hazırlayabileceğiniz anlamına gelir. Radyan ısıtma sistemi, etin her tarafının eşit şekilde pişmesini sağlar. Böylece, lezzetli ve homojen pişirilmiş döner elde edersiniz. Radyanların düzenli aralıklarla yerleştirilmiş olması, ısı dağılımını optimize eder ve enerji verimliliğini artırır.
Camlı Ön Yüzey ve Gözlem İmkanı
Camlı ön yüzey, pişirme sürecini kolayca gözlemlemenizi sağlar. Dönerin pişirme aşamasını takip edebilir, gerektiğinde ayarları yapabilirsiniz. Cam, ısıya dayanıklı temperli camdan üretilmiştir. Bu, camın çizilmesini ve kırılmasını önler. Ayrıca, camın kolay temizlenebilir olması, hijyenik bir çalışma ortamı sağlar.
Gazlı Isıtma Sistemi ve Kontrol İmkanı
Ocak, gazlı ısıtma sistemine sahiptir. Bu, hızlı ve verimli pişirme imkanı sunar. Gazın ayarlanabilir olması, farklı et türleri ve pişirme tercihleri için ideal sıcaklıkları elde etmenizi sağlar. Termostatik kontrol sayesinde, sıcaklık sabit tutulabilir ve dönerin istenilen kıvamda pişirilmesi sağlanır.
Teknik Bilgiler
| Özellik | Değer |
| Döner Şiş Kapasitesi | 8 adet |
| Isıtma Tipi | Gazlı |
| Ön Yüzey | Temperli Cam |
| Arabalı Yapı | Evet |
| Termostatik Kontrol | Var |
| Ağırlık | 35 kg (Yaklaşık) |
| Boyutlar | 60 x 45 x 80 cm (Yaklaşık) |
Dayanıklı Yapı ve Hijyenik Malzemeler
Ocak, paslanmaz çelikten üretilmiştir. Paslanmaz çelik, kolay temizlenebilir, hijyenik ve dayanıklıdır. Bu malzeme, yiyeceklerle temasında güvenli olup, uzun ömürlü kullanım sağlar. Döner ocağının tüm parçaları, gıda güvenliği standartlarına uygundur.
Kullanım Alanları
Bu döner ocağı, restoranlar, dönerci dükkanları, oteller, kafeler ve diğer yiyecek işletmeleri için idealdir. Özellikle yoğun döner talebi olan yerlerde, hızlı ve verimli pişirme imkanı sunar. Arabalı yapısı, mutfak personelinin iş yükünü azaltır ve servis hızını artırır.
