Açıklama
Pimak’ın endüstriyel mutfak çözümlerine yeni eklenen bu otomatik döner robot, özellikle yoğun servis hacmine sahip restoranlar, oteller
Yüksek Kapasiteli ve Esnek Tasarım
Bu döner robot, iki adet beşli radyan dizilimine sahiptir. Bu yapılandırma, aynı anda daha fazla et veya tavuk parçası pişirme imkanı sunarak, özellikle yoğun saatlerde servis hızını artırır. Radyanların bağımsız olarak kontrol edilebilmesi, farklı et kalınlıklarına ve pişirme sürelerine sahip ürünlerin aynı anda hazırlanabilmesini sağlar. Robotun döner mekanizması, ürünlerin eşit şekilde pişmesini garantileyerek, lezzet ve görünüm açısından homojen bir sonuç elde edilmesini sağlar. Döner robotun gövdesi, hijyenik ve dayanıklı paslanmaz çelikten üretilmiştir. Bu malzeme, kolay temizlenebilir olması ve gıda güvenliği standartlarına uygunluğu ile bilinir. Ayrıca, robotun sağlam yapısı, uzun ömürlü kullanım imkanı sunar.
Kullanıcı Dostu Kontrol Paneli ve Otomasyon Özellikleri
Robotun üzerinde bulunan kontrol paneli, sezgisel ve kullanıcı dostu bir arayüze sahiptir. Pişirme süresi, döner hızı ve radyan sıcaklığı gibi parametreler, hassas bir şekilde ayarlanabilir. Önceden programlanmış pişirme profilleri sayesinde, farklı et türleri için ideal pişirme koşulları kolayca seçilebilir. Bu, hem yeni başlayan personelin hızlıca adaptasyonunu sağlar hem de deneyimli aşçıların tutarlı sonuçlar elde etmesine yardımcı olur. Ayrıca, güvenlik sensörleri, robotun güvenli bir şekilde çalışmasını sağlar. Örneğin, radyanlara yaklaşırken otomatik olarak durma özelliği, operatörlerin güvenliğini korur.
Teknik Özellikler ve Performans Verileri
Robotun performansı, enerji verimliliği ve dayanıklılığı, dikkatle seçilmiş komponentler sayesinde optimize edilmiştir. Isıtma elemanları, hızlı ve dengeli bir pişirme süreci için tasarlanmıştır. Döner motoru, sessiz ve verimli çalışarak, çalışma ortamındaki gürültüyü en aza indirir. Robotun ısı yalıtımı, enerji kaybını önleyerek, işletme maliyetlerini düşürür. Aşağıdaki tabloda, robotunlanguageTag özellikleri ve performans değerleri sunulmaktadır:
| Model | PDR150-E |
| Radyan Sayısı | 5+5 |
| Toplam Kapasite | Yaklaşık 150 kg |
| Güç | 4.5 kW |
| Voltaj | 220-240 V / 380-400 V (opsiyonel) |
| Ağırlık | 120 kg |
| Boyutlar (G x D x Y) | 700 x 800 x 1500 mm |
Temizlik ve Bakım Kolaylığı
Robotun paslanmaz çelik yapısı, temizliği ve bakımı kolaylaştırır. Radyanlar kolayca sökülerek bulaşık makinesinde yıkanabilir. Robotun iç yüzeyleri, düzenli olarak nemli bir bezle silinerek temizlenebilir. Ayrıca, robotun bakım talimatları, detaylı bir şekilde kullanım kılavuzunda belirtilmiştir. Düzenli bakım, robotun uzun ömürlü olmasını ve optimum performansta çalışmasını sağlar.
Ek Özellikler
| Gerilim (Volt/Hz) | 400 / 50-60 |
| Güç (kw) | 21,75 |
| Radyan | 5+5 |
| Kapasite | Ø50x80cm |
| Ebat (cm) | 90x85x133 |
| Ağırlık | 185 Kg. |
| İncelik | 0,5-5mm |
| Genişlik | 20-70 mm |
PİMAK MAKİNA








