PİMAK MAKİNA
Açıklama
Profesyonel mutfaklarda döner hazırlama süreçlerini optimize etmek isteyenler için Pimak'ın üst düzey elektrikli döner robotu PDR100-E, yüksek verimlilik ve kullanıcı dostu tasarımın mükemmel birleşimi. Bu cihaz, özellikle yoğun işletmelerde çalışanlara zamandan tasarruf sağlayarak tutarlı ve kaliteli sonuçlar elde etme imkanı sunuyor.
Yüksek Performanslı Döner Pişirme Teknolojisi
PDR100-E, döner etinin her noktasına eşit şekilde ısı dağıtımı sağlayan beş adet radyan ile donatılmış. Bu sayede, etin dışı çıtır çıtır, içi ise sulu ve lezzetli oluyor. Cihazın pişirme yüzeyi geniş olduğundan, aynı anda daha fazla döner pişirmek mümkün; bu da özellikle büyük hacimli siparişlerin karşılanmasında önemli bir avantaj sağlıyor. Isı dağılımının homojenliği, etin kuruması önlenerek ürün kalitesini artırıyor.
Kullanıcı Dostu Kontrol Paneli ve Ayar İmkanları
Cihazın ön panelinde bulunan dijital kontrol ekranı, sıcaklık, pişirme süresi ve dönerin dönüş hızı gibi kritik parametrelerin hassas bir şekilde ayarlanmasına olanak tanıyor. Kullanıcılar, farklı et türleri için ideal pişirme profillerini kolayca oluşturabilir ve kaydedebilirler. Bu sayede her seferinde aynı mükemmel sonucu elde etmek mümkün hale geliyor. Ayrıca, otomatik kapanma özelliği sayesinde güvenli bir kullanım sağlanıyor.
Dayanıklı Yapı ve Hijyenik Tasarım
PDR100-E, gıda sektörüne özel olarak üretilmiş, paslanmaz çelikten imal edilmiş dayanıklı bir yapıya sahip. Yüksek kaliteli paslanmaz çelik kullanımı, cihazın uzun ömürlü olmasını ve kolay temizlenebilir olmasını sağlıyor. Hijyenik tasarım sayesinde et parçalarının bulaşması önleniyor; bu da özellikle sağlık standartlarının önemli olduğu işletmeler için büyük önem taşıyor. Cihazın sökülebilir parçaları sayesinde derinlemesine temizlik yapmak da mümkün.
Teknik Özellikler Tablosu
| Özellik | Değer |
| Voltaj | 230V / 50Hz |
| Güç | 2.5 kW |
| Isı Aralığı | 50°C – 300°C |
| Döner Kapasitesi | Max. 15 kg |
| Boyutlar (G x D x Y) | 480 mm x 620 mm x 930 mm |
| Ağırlık | 65 kg |
PDR100-E, döner hazırlama süreçlerini optimize etmek isteyen restoranlar, oteller ve diğer gıda işletmeleri için ideal bir yatırım. Yüksek performansı, kullanıcı dostu tasarımı ve dayanıklı yapısıyla uzun yıllar boyunca sorunsuz kullanım imkanı sunuyor. Ek olarak, enerji verimliliği yüksek olduğundan işletme maliyetlerinin düşürülmesine de katkı sağlıyor.
Ek Özellikler
| Gerilim (Volt/Hz) | 230-400/50-60 |
| Güç (kw) | 11,75 |
| Radyan | 5 |
| Kesilebilen Döner Ölçüsü | Ø450mm, h:800mm |
| Ebat (cm) | 74x80x133 |
| Ağırlık | 165 kg |
| İncelik | 0,5-5mm |
| Genişlik | 20-70 mm |
