Açıklama
Pimak'ın MX-2A modeli, profesyonel mutfaklarda verimliliği ve ergonomiyi bir araya getiren iki gözlü gazlı ocak sistemidir. Özellikle sınırlı alana sahip işletmeler için tasarlanmış, kompakt boyutları ve taban rafları ile hem pişirme alanı hem de depolama imkanı sunar. Dayanıklı yapısı ve kullanıcı dostu kontrolleri ile uzun ömürlü bir kullanım vadeder.
Kompakt Tasarım ve Taban Rafları
Bu ocak, 100 x 65 x 85 cm boyutları ile mutfak tezgahlarında kolayca yerini alır. Taban rafları, pişirme sırasında kullanılan malzemelerin veya pişmiş yemeklerin geçici olarak depolanması için ek bir alan sunar. Bu sayede tezgah üzerindeki dağınıklığı azaltır ve iş akışını hızlandırır. Rafların yüksekliği, farklı boyutlardaki kaplar ve tencereler için uygun olacak şekilde tasarlanmıştır.
Yüksek Performanslı Gazlı Gözler
MX-2A modelinde bulunan iki adet brülör, hızlı ve eşit pişirme sağlar. Her bir brülör üzerinde bulunan termostatik valfler, sıcaklık kontrolünü kolaylaştırır ve farklı yemekler için ideal pişirme koşullarını oluşturmanıza yardımcı olur. Ocak, doğal gaz veya LPG ile çalışabilme özelliğine sahiptir.
Dayanıklı Yapı ve Paslanmaz Çelik
Ocak, 304 kalite paslanmaz çelikten imal edilmiştir. Bu malzeme, korozyona karşı dayanıklıdır ve kolay temizlenebilir özelliktedir. Yanmaz ve ısıya dayanıklı yapısı sayesinde uzun ömürlü bir kullanım sunar. Ocak yüzeyi, çizilmelere karşı dirençli olacak şekilde tasarlanmıştır.
Teknik Özellikler Tablosu
| Özellik | Değer |
| Model | MX-2A |
| Göz Sayısı | 2 |
| Boyutlar (G x D x Y) | 100 x 65 x 85 cm |
| Malzeme | 304 Kalite Paslanmaz Çelik |
| Gaz Tipi | Doğal Gaz / LPG |
| Brülör Tipi | Termostatik |
| Ateşleme | Manuel |
Kullanım Alanları
Bu model, özellikle restoran mutfakları, otel mutfakları, kafeler, pastaneler ve diğer yiyecek-içecek işletmelerinde kullanım için uygundur. Sınırlı alana sahip mutfaklarda yüksek performanslı pişirme imkanı sunar. Ayrıca, küçük ölçekli catering hizmetleri veya mobil mutfak uygulamaları için de ideal bir çözümdür.
Temizlik ve Bakım
Ocak yüzeyinin temizliği için ılık sabunlu su ve yumuşak bir bez kullanılması önerilir. Abrasif temizleyiciler veya sert fırçalar kullanmaktan kaçının, çünkü bunlar yüzeyde çiziklere neden olabilir. Brülörlerin düzenli olarak temizlenmesi, optimum performansı sağlamak için önemlidir.
Ek Özellikler
| Gaz (Mbar) | 21/25-30/50 |
| Güç (kw) | 14 |
| Kapasite | 2 |
| Ebat (cm) | 100x65x85 |
| Ağırlık (Kg.) | 35 |
PİMAK MAKİNA








