Açıklama
Profesyonel mutfaklarda verimliliği ve performansı bir araya getiren iCombi Pro serisi, özellikle yoğun kullanıma sahip işletmeler için tasarlanmış üstün bir fırın çözümü sunuyor. Bu model, 20 tepsi kapasitesiyle büyük ölçekli üretim ihtiyaçlarını karşılayarak, zaman ve iş gücü tasarrufu sağlıyor. Yüksek performanslı gazlı yapısıyla dikkat çeken bu fırın, hem geleneksel pişirme yöntemlerini hem de iCombi Pro'nun yenilikçi teknolojilerini bir araya getiriyor.
Yüksek Kapasiteli ve Esnek Pişirme İmkanı
Bu gazlı fırın, 20 adet 1/1 boyutundaki Gastro Norm (GN) tepsiyi aynı anda pişirme kapasitesine sahip. Bu sayede, özellikle restoranlar, oteller, toplu yemek hizmeti veren kurumlar ve catering şirketleri gibi işletmelerin yoğun saatlerde bile hızlı ve verimli bir şekilde üretim yapabilmesini sağlıyor. Günlük 150-300 porsiyon yemek pişirme ihtiyacını karşılayabilecek kapasitesiyle, büyük hacimli üretimlerde önemli bir avantaj sunuyor. Farklı raf boyutları (1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8 GN) sayesinde, farklı boyutlardaki yemekleri de aynı anda pişirme esnekliği sunuluyor.
Teknik Detaylar ve Bağlantı Özellikleri
Fırının boyutları, mutfak tasarımında kolay entegrasyon imkanı sunuyor: 877 mm genişlik, 913 mm derinlik ve 1807 mm yükseklik. Ağırlığı 284 kg olan bu sağlam yapı, uzun ömürlü ve dayanıklı bir kullanım vadediyor. Akış emniyeti dahil yükseklik bilgisi, montaj sırasında dikkat edilmesi gereken bir nokta. Elektrik ve gaz bağlantı gereksinimleri aşağıdaki tabloda detaylı olarak belirtilmiştir:
| Özellik | Değer |
| Elektrik Bağlantı Değeri | 1,3 kW |
| Sigorta | 1 x 16 A |
| Elektrik Şebeke Bağlantısı | 1 NAC 230 V |
| Gaz Girişi/Bağlantısı | 3/4" IG |
| Güç | 44 kW |
Enerji Verimliliği ve Kullanım Kolaylığı
Gazlı yapısı sayesinde, yüksek pişirme performansı sunarken enerji verimliliğini de ön planda tutar. Hızlı ısınma ve hassas sıcaklık kontrolü, yemeklerin ideal kıvamda ve lezzetli bir şekilde pişirilmesini sağlar. iCombi Pro'nun kullanıcı dostu arayüzü ve sezgisel kontrolleri, fırının kullanımını kolaylaştırır. Farklı pişirme programları ve ön ayarlar sayesinde, her türlü yemek için ideal pişirme koşulları kolayca ayarlanabilir. Bu da, hem deneyimli aşçıların hem de yeni başlayanların yüksek kaliteli sonuçlar elde etmesine yardımcı olur.
Boyutlar ve Ağırlık Bilgileri
Mutfak planlaması ve yerleşim için önemli olan boyut ve ağırlık bilgileri aşağıda belirtilmiştir:
- Genişlik: 877 mm
- Derinlik: 913 mm
- Yükseklik: 1807 mm
- Ağırlık: 284 kg
Bu fırın, mutfak operasyonlarınızı optimize etmek ve yüksek kaliteli yemekler sunmak için ideal bir çözümdür. Yoğun çalışma temposunda verimliliği artırmak ve tutarlı sonuçlar elde etmek isteyen profesyonel aşçılar ve mutfak işletmecileri için güvenilir bir yatırım olacaktır.
Ek Özellikler
| Kapasite | 20 x 1/1 GN |
| Günlük yemek sayısı | 150–300 |
| Boylamasına raf | 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8 GN |
| Genişlik | 877 mm |
| Derinlik | 913 mm |
| Yükseklik | 1807 mm |
| Ağırlık | 284 kg |
| Akış emniyeti dahil yükseklik | - |
| Elektrik bağlantı değeri | 1,3 kW |
| Sigorta | 1 x 16 A |
| Elektrik şebeke bağlantısı | 1 NAC 230 V |
| Gaz girişi/bağlantısı | 3/4' IG |
| Güç | 44 kW |
