Açıklama
Profesyonel mutfaklarda verimliliği ve performansı bir araya getiren Rational iCombi Pro serisinin bu modeli, özellikle orta büyüklükteki işletmelerin ihtiyaçlarını karşılamak üzere tasarlanmıştır. 6 tepsi kapasitesiyle, yoğun çalışma temposunda bile tutarlı sonuçlar elde etmenizi sağlar. Gazlı ısıtma sistemi, hızlı ve hassas pişirme imkanı sunarken, kullanıcı dostu arayüzü sayesinde operasyonel kolaylık sağlar.
6x2/1 Tepsi Kapasitesi ve Yüksek Verimlilik
Bu fırın, 6 adet 2/1 GN veya 1/1 GN tepsisi kapasitesine sahiptir. Bu sayede, günlük 60-160 porsiyon yemek hazırlama ihtiyacınızı karşılayacak kadar geniş bir üretim hacmi sunar. Restoranlar, oteller, kafeteryalar ve catering hizmetleri gibi işletmeler için ideal bir çözümdür. Tepsi boyutları, farklı pişirme gereksinimlerinizi karşılamak üzere esneklik sunar. Fırının kompakt boyutları (1072 mm genişlik x 1042 mm derinlik x 754 mm yükseklik), mutfak alanınızı verimli bir şekilde kullanmanıza olanak tanır.
Gazlı Isıtma Sistemi ile Hızlı ve Hassas Pişirme
Fırının kullandığı gazlı ısıtma sistemi, geleneksel pişirme yöntemlerine kıyasla daha hızlı ve dengeli bir ısı dağılımı sağlar. 29,5 kW gücüyle, yemeklerinizi kısa sürede pişirmenize olanak tanır. Gazlı sistemin yanı sıra, fırın, hassas sıcaklık kontrolü sayesinde her zaman istenen pişirme sonuçlarını elde etmenizi sağlar. Farklı yemek türleri için önceden programlanmış pişirme profilleri sayesinde, her zaman mükemmel sonuçlar alabilirsiniz.
Teknik Detaylar ve Güvenlik Özellikleri
Fırının teknik özellikleri, kullanım kolaylığı ve güvenliği en üst düzeye çıkarmak için dikkatle seçilmiştir. 0,9 kW elektrik bağlantı değeri ve 1 x 16 A sigorta gereksinimi, mevcut elektrik altyapınızla uyumlu çalışmasını sağlar. 1 NAC 230 V elektrik şebeke bağlantısı ve 3/4" IG gaz girişi bağlantısı, kurulum sürecini kolaylaştırır. Akış emniyeti dahil yükseklik değeri, fırının güvenli bir şekilde kurulmasına yardımcı olur.
| Özellik | Değer |
| Kapasite | 6 x 2/1 GN / 6 x 1/1 GN |
| Günlük Yemek Sayısı | 60 – 160 |
| Genişlik | 1072 mm |
| Derinlik | 1042 mm |
| Yükseklik | 754 mm |
| Ağırlık | 144 kg |
| Elektrik Bağlantı Değeri | 0,9 kW |
| Sigorta | 1 x 16 A |
| Elektrik Şebeke Bağlantısı | 1 NAC 230 V |
| Gaz Girişi/Bağlantısı | 3/4" IG |
| Güç | 29,5 kW |
Kullanıcı Dostu Arayüz ve Kontrol Paneli
Fırın, sezgisel ve kullanıcı dostu bir kontrol paneli ile donatılmıştır. Bu panel, pişirme sıcaklığını, süresini ve diğer parametreleri kolayca ayarlamanıza olanak tanır. Farklı yemek türleri için önceden programlanmış pişirme profillerini kullanarak zamandan tasarruf edebilir ve tutarlı sonuçlar elde edebilirsiniz. Ayrıca, fırının durumunu gerçek zamanlı olarak izleyebilir ve gerektiğinde ayarlamalar yapabilirsiniz. Kullanım kolaylığı, hem deneyimli aşçılar hem de yeni başlayanlar için ideal bir çalışma ortamı sunar.
Ek Özellikler
| Kapasite | 6 x 2/1 GN |
| Günlük yemek sayısı | 60–160 |
| Boylamasına raf | 2/1, 1/1 GN |
| Genişlik | 1072 mm |
| Derinlik | 1042 mm |
| Yükseklik | 754 mm |
| Ağırlık | 144 kg |
| Akış emniyeti dahil yükseklik | - |
| Elektrik bağlantı değeri | 0,9 kW |
| Sigorta | 1 x 16 A |
| Elektrik şebeke bağlantısı | 1 NAC 230 V |
| Gaz girişi/bağlantısı | 3/4' IG |
| Güç | 29,5 kW |
