Açıklama
Sayl Shark markasının profesyonel mutfaklara hitap eden bu sıcak teşhir dolabı, özellikle yoğun servis ortamlarında yemeklerin ideal sıcaklıkta ve çekici bir sunumla müşterilere ulaşmasını hedefleyen işletmeler için tasarlanmıştır. Bano Maria sistemi sayesinde yiyeceklerin nemini koruyarak kurumayı önler ve lezzetini uzun süre muhafaza eder. Bu özellik, özellikle soslu yemekler, pilavlar, sebze yemekleri ve et ürünleri gibi hassas lezzetlerin kalitesini korumak için kritik öneme sahiptir.
Kapasite ve Boyutlar: İşletmenize Uygun Çözüm
Dolabın 4 adet GN 1/3 boyutunda tepsiyi aynı anda barındırma kapasitesi, farklı yemek çeşitlerini sergileme imkanı sunar. Bu, özellikle menüsü geniş olan restoranlar, oteller ve catering firmaları için büyük bir avantajdır. 84x39x27 cm dış boyutları ile, çoğu mutfak tezgahına rahatlıkla sığabilecek kompakt bir tasarıma sahiptir. Bu boyutlar, hem yerden tasarruf sağlar hem de yiyeceklerin kolayca erişilebilir olmasını sağlar. Dolabın iç hacmi, yiyeceklerin yeterli miktarda sergilenmesine olanak tanırken, aynı zamanda temizlik ve bakım kolaylığı sunar.
LED Aydınlatma ile Göz Alıcı Sunum
Dolabın en dikkat çekici özelliklerinden biri, entegre LED aydınlatma sistemidir. LED’ler, yemekleri daha canlı ve iştah açıcı göstererek müşterilerin dikkatini çeker. Ayrıca, geleneksel aydınlatma yöntemlerine kıyasla daha az enerji tüketir ve daha uzun ömürlüdür. Bu, işletme maliyetlerini düşürmeye yardımcı olurken, çevresel etkiyi de azaltır. Aydınlatma, yemeklerin doğal renklerini vurgulayarak, sunumun profesyonel ve çekici görünmesini sağlar. Dolabın şeffaf ön yüzeyi, LED aydınlatmanın etkisini maksimum seviyede gösterir ve yemeklerin kolayca görülebilmesini sağlar. Aydınlatmanın yoğunluğu ayarlanabilir bir yapıya sahip olabilir; bu sayede farklı yemeklerin veya özel günlerde farklı bir atmosfer yaratmak mümkün olur.
Teknik Özellikler ve Performans
Dolabın Bano Maria sistemi, yiyeceklerin altından gelen ısı ile eşit şekilde pişirilmesini ve sıcaklığın korunmasını sağlar. Bu, yemeklerin kurumadan veya fazla pişmeden ideal sıcaklıkta kalmasını garanti eder. Dolabın iç yüzeyi paslanmaz çelikten üretilmiştir, bu da kolay temizlik ve hijyen sağlar. Ayarlanabilir termostat sayesinde, sıcaklık kontrolü hassas bir şekilde yapılabilir ve farklı yiyeceklerin pişirme gereksinimlerine göre ayarlanabilir. Dolabın güç tüketimi verimliliği yüksektir ve enerji tasarrufu sağlar. Isı dağılımı homojen olduğundan, dolabın farklı bölgelerinde sıcak कॉर की तापमान में कोई अंतर नहीं होता है।
| Özellik | Değer |
|---|---|
| Kapasite | 4 GN 1/3 |
| Dış Boyutlar (G x D x Y) | 84 x 39 x 27 cm |
| Aydınlatma | LED |
| Malzeme | Paslanmaz Çelik |
| Sistem | Bano Maria |
Dolabın kullanımı kolay ve güvenlidir. Kolayca sökülüp takılabilen parçaları sayesinde, temizlik ve bakım işlemleri hızlı bir şekilde yapılabilir. Dolabın ayakları ayarlanabilir olup, farklı zeminlerde dengeli bir şekilde durmasını sağlar. Ek olarak, dolabın üzerinde bulunan kontrol paneli, sıcaklık ayarı ve aydınlatma kontrolü gibi fonksiyonları kolayca erişilebilir hale getirir. Bu sayede, kullanıcılar dolabı rahatlıkla kullanabilir ve yiyeceklerin ideal sıcaklıkta kalmasını sağlayabilir.
Ek Özellikler
| Kapasite | GN 4 x1/3-40 |
| Aydınlatma | Ledli |
| Erişim | Arka |
| Isı | +80 |
| Voltaj /Güç | 230V / 800W |
| Net Ağırlık | 15 kg. |
| Paket Ağırlık | 20 kg. |
| Net Ölçüler | 840x395x270 mm |
| Paket Ölçüleri | 900x400x300 mm |
SAYL








