Açıklama
Sayl Shark serisinin bu nötr teşhir dolabı, özellikle yoğun kullanıma yönelik tasarlanmış, bano maria sistemli bir modeldir. Tepsisiz yapısı, farklı boyut ve türdeki yiyeceklerin sergilenmesinde esneklik sunarken, dos pisos (çift katmanlı) yapısıyla daha fazla ürün kapasitesi sağlar. Restoranlar, kafeler, catering firmaları ve otel mutfakları gibi profesyonel kullanım alanları için ideal bir çözümdür.
Pratik ve Esnek Tasarım
Bu teşhir dolabının en belirgin özelliklerinden biri, tepsisiz yapısıdır. Bu sayede, farklı boyutlardaki gıda kaplarını veya doğrudan ürünleri doğrudan dolap üzerine yerleştirme imkanı sunar. Özellikle farklı menüler veya sık değişen ürünler sunan işletmeler için büyük bir avantaj sağlar. Çift katmanlı yapısı, dikey alandan maksimum fayda sağlamanıza olanak tanır, böylece daha fazla ürün sergileyebilir ve müşterilerinize daha geniş bir seçenek yelpazesi sunabilirsiniz. Dolabın ön yüzündeki, eğimli şeffaf cam, ürünlerin kolayca görülebilmesini sağlarken, müşterilerin ilgisini çekmek için etkili bir görsel sunar. Bu tasarım, hem pratik hem de estetik bir kullanım deneyimi sunar.
Bano Maria Sistemi ve Isı Dağılımı
Dolabın içerisinde bulunan bano maria sistemi, yiyeceklerin ideal sıcaklıkta tutulmasını ve nem oranının korunmasını sağlar. Bu sayede, özellikle sıcak yiyeceklerin (örneğin, et yemekleri, sebze yemekleri, soslar) tazeliğini ve lezzetini uzun süre korur. Paslanmaz çelikten üretilmiş bano maria bölümü, kolay temizlenebilir ve hijyeniktir. Isı dağılımı, dolabın alt kısmındaki ısıtma plakaları aracılığıyla sağlanır ve bu plakalar, dolap içindeki sıcaklığı dengeli bir şekilde dağıtarak yiyeceklerin her tarafının eşit şekilde ısınmasını sağlar. Bu, özellikle farklı türdeki yiyecekleri aynı anda sergilemek isteyen işletmeler için önemlidir.
Teknik Özellikler ve Boyutlar
Bu model, enerji verimliliğini de göz önünde bulundurarak tasarlanmıştır. Yüksek performanslı yalıtım malzemeleri kullanılarak ısı kaybı minimize edilmiş ve böylece enerji tüketimi azaltılmıştır. Dolabın boyutları, dar alanlara uyum sağlamak için optimize edilmiştir. Aşağıdaki tabloda dolabın temel teknik özelliklerine yer verilmiştir:
| Özellik | Değer |
|---|---|
| Model | CK26L |
| Genişlik | 119 cm |
| Derinlik | 39 cm |
| Yükseklik | 34 cm |
| Kapasite | Tepsisiz, değişken |
| Malzeme | Paslanmaz Çelik |
Temizlik ve Bakım
Dolabın paslanmaz çelik yüzeyi, kolay temizlenebilir ve korozyona karşı dayanıklıdır. Düzenli olarak nemli bir bezle silinmesi, dolabın ömrünü uzatır ve hijyenik kalmasını sağlar. Bano maria bölümündeki ısıtma plakalarının temizliği için üreticinin talimatlarına uygun olarak düzenli aralıklarla temizlik yapılması önemlidir. Dolabın arkasındaki hava akışı ızgaralarının tıkalı olmamasına dikkat edilmelidir, aksi takdirde ısı dağılımı olumsuz etkilenebilir. Dolabın uzun ömürlü olması için, kullanım kılavuzunda belirtilen bakım önerilerine uyulması tavsiye edilir.
Ek Özellikler
| Kapasite/Alt | GN 6 x1/3-40 |
| Kapasite/Üst | Tepsisiz |
| Aydınlatma | Led |
| Erişim | Arka |
| Isı/Alt Benmari | +80 |
| Isı/Üst | Nötr |
| Voltaj /Güç | 230V / 1000W |
| Net Ağırlık | 30 kg. |
| Paket Ağırlık | 40 kg. |
| Net Ölçüler | 1190x395x340 mm |
| Paket Ölçüleri | 1200x400x400 mm |
SAYL








