Açıklama
Sayl Shark Line serisinin bu sıcak teşhir dolabı, özellikle yoğun kullanıma yönelik profesyonel mutfaklar için tasarlanmıştır. Bano Maria prensibini modern bir tasarımla birleştirerek yiyeceklerinizi hem sıcak tutar hem de çekici bir şekilde sergiler. Özellikle restoranlar, otel mutfakları ve büyük hacimli catering hizmetleri sunan işletmeler için ideal bir çözümdür.
Şık Tasarım ve Dayanıklı Yapı
Dolabın gövdesi, paslanmaz çelikten üretilmiştir. Bu malzeme, hijyenik bir yüzey sağlar ve kolay temizlenebilir olmasıyla kullanım ömrünü uzatır. Ön yüzündeki şeffaf cam panel, müşterilerin yiyecekleri rahatlıkla görmesini sağlarken, ürünün estetik görünümüne katkıda bulunur. Şeffaf panelin sağlamlığı, yoğun kullanıma dayanacak şekilde tasarlanmıştır. Dolabın genel boyutları 840x395x270 cm olup, mutfak tezgahlarında rahatlıkla konumlandırılabilir. Bu boyutlar, geniş bir yiyecek yelpazesini sergilemek için yeterli alan sunar.
Bano Maria Sistemi ile Isı Kontrolü
Bu model, geleneksel Bano Maria sistemini kullanır. Bu sistem, yiyecekleri doğrudan ısı kaynaklarına maruz bırakmak yerine, su dolu bir alanda ısıtarak daha homojen bir ısı dağılımı sağlar. Bu sayede yiyecekler kuruma olmadan uzun süre sıcak kalır ve lezzetlerini korur. Termostatik kontrol sistemi sayesinde, sıcaklık ayarı kolayca yapılabilir ve istenilen sıcaklıkta sabit tutulabilir. Bu özellik, farklı yiyecek türleri için ideal pişirme ve servis sıcaklıklarını ayarlama imkanı sunar.
Teknik Özellikler ve Performans
Dolabın iç hacmi, çeşitli yiyecekleri aynı anda sergilemek için yeterli alana sahiptir. Isıtma işlemi, yüksek verimli elektrikli rezistanslar tarafından sağlanır. Rezistansların konumlandırılması, ısı dağılımını optimize etmek amacıyla dikkatlice planlanmıştır. Dolabın enerji tüketimi, kullanım verimliliğini artırmak amacıyla optimize edilmiştir. Isı yalıtımı, dışarıya ısı kaybını en aza indirerek enerji tasarrufu sağlar.
| Özellik | Değer |
| Genişlik | 840 mm |
| Derinlik | 395 mm |
| Yükseklik | 270 mm |
| Malzeme | Paslanmaz Çelik |
| Isıtma Sistemi | Bano Maria |
Kullanım Kolaylığı ve Temizlik
Dolabın iç yapısı, kolayca sökülüp takılabilen parçalardan oluşur. Bu sayede temizlik işlemleri hızlı ve pratiktir. Paslanmaz çelik yüzeyler, gıda hijyenine uygun olarak tasarlanmıştır ve kolayca temizlenebilir. Dolabın tabanında bulunan drenaj sistemi, su boşaltma işlemini kolaylaştırır. Dolabın kullanımı ve bakımı için detaylı kullanım kılavuzu mevcuttur. Bu kılavuz, dolabın doğru kullanımını ve ömrünü uzatmayı amaçlar.
Bu model, mutfak operasyonlarını verimli hale getirmek ve yiyeceklerinizi en iyi şekilde sergilemek için tasarlanmış, dayanıklı ve kullanışlı bir çözümdür. Profesyonel mutfak ekipmanları arayışında olan işletmeler için güvenilir bir seçenektir.
