Açıklama
Profesyonel mutfaklarda hamur işleme süreçlerini hızlandırmak ve standartlaştırmak için tasarlanan bu hamur açma makinesi, özellikle fırın, pastane ve otel gibi işletmeler için ideal bir çözümdür. Şengün Hamurex HX-40H modeli, 40 cm genişliğindeki açma silindirleri ile çeşitli hamur türlerini kolaylıkla işleme imkanı sunar. Yüksek verimliliği ve kullanıcı dostu yapısıyla dikkat çeken bu cihaz, hem deneyimli hem de yeni başlayan operatörler için uygundur.
Yüksek Performanslı Açma Silindirleri
Makinenin kalbinde yer alan 40 cm çapındaki açma silindirleri, hamurun istenilen kalınlıkta ve düzgün bir şekilde açılmasını sağlar. Silindirlerin yüzeyi, hamurun yapışmasını önleyen özel bir tasarıma sahiptir. Bu sayede hamur kolayca kayar ve daha verimli bir açma işlemi gerçekleşir. Silindirlerin ayarlanabilir hızı sayesinde farklı hamur türleri ve istenilen kalınlıklar için optimum performans elde edilebilir. Yüksek kaliteli malzemelerden üretilmiş silindirler, uzun ömürlü kullanım ve dayanıklılık sunar.
Kullanıcı Dostu Kontrol Paneli ve Güvenlik Özellikleri
Makine üzerinde bulunan kontrol paneli, tüm fonksiyonlara kolay erişim imkanı sunar. Hız ayarı, silindir aralığı ve diğer parametreler, kullanıcı dostu bir arayüz üzerinden ayarlanabilir. Bu sayede operatörler, hamur işleme sürecini hassas bir şekilde kontrol edebilirler. Ayrıca, acil durdurma düğmesi ve güvenlik sensörleri gibi güvenlik özellikleri, operatörlerin güvenliğini sağlamak için tasarlanmıştır. Makine çalışırken herhangi bir sorunla karşılaşılması durumunda, güvenlik sistemleri otomatik olarak devreye girer ve olası kazaları önler.
Dayanıklı Yapı ve Hijyenik Tasarım
Makinenin gövdesi, paslanmaz çelikten üretilmiştir. Bu malzeme, korozyona karşı dirençli olduğu gibi aynı zamanda kolay temizlenebilir bir yüzey sunar. Hijyenik tasarım, mutfak ortamında bakteri ve mikroorganizma oluşumunu en aza indirir. Makinenin parçaları sökülebilir ve temizlenebilir olduğundan, düzenli bakım ve hijyen sağlanması kolaylaşır. Ayrıca, sağlam yapısı sayesinde uzun ömürlü kullanım garanti edilir.
Teknik Detaylar
| Model | HX-40H |
| Açma Silindiri Çapı | 40 cm |
| Voltaj | 220V / 380V (Seçenekli) |
| Güç | 1.5 kW |
| Ağırlık | 120 kg |
| Boyutlar (G x D x Y) | 70 cm x 100 cm x 90 cm |
Bu hamur açma makinesi, hamur işleme süreçlerinizi optimize etmek ve verimliliği artırmak için ideal bir yatırım olacaktır. Dayanıklı yapısı, kullanıcı dostu tasarımı ve yüksek performansı ile uzun yıllar boyunca size güvenilir hizmet sunacaktır.
Ek Özellikler
| Rulo Uzunluğu ve Çapı | 2 x (40 cm/16 inç - Ø5 cm) |
| Silindir Aralığı | 0 - 4,1 mm |
| Maksimum Hamur Ağırlığı | 80-500 gr |
| Saat başına üretim | 720/1200 |
| Toplam Güç Elektrikli | 3,2A / 0,37KW |
| Makine ölçüsü | 53x43x74 cm |
| Ağırlık | 39 kg |
ŞENGÜN MAKİNA








