Açıklama
Senoven SF 800-52S modeli, pide ve lahmacun üretimi yoğun olan işletmeler için tasarlanmış, yüksek kapasiteli bir fırındır. Görüntüde de görüleceği üzere, paslanmaz çelik konstrüksiyonuyla dayanıklılık ön planda tutulmuştur. Fırın, mikroişlemci kontrollü sistemi sayesinde hassas sıcaklık ayarı ve pişirme süresi kontrolü imkanı sunar. Bu sayede her zaman standart kalitede ürünler elde etmek mümkün hale gelir.
Yüksek Verimlilikli Pişirme Alanı
Fırının en dikkat çekici özelliklerinden biri, 520x1440 mm boyutlarındaki geniş pişirme alanıdır. Bu büyüklük, aynı anda daha fazla pide veya lahmacun pişirilebilmesini sağlayarak üretim verimliliğini artırır. Özellikle toplu üretim yapan restoranlar, oteller ve benzeri işletmeler için ideal bir çözüm sunar.
Mikroişlemci Kontrol Sistemi ile Hassas Pişirme
Fırın, kullanıcı dostu mikroişlemci kontrol paneliyle donatılmıştır. Bu panel sayesinde sıcaklık değerleri hassas bir şekilde ayarlanabilir ve farklı ürünler için önceden programlanmış pişirme profilleri kullanılabilir. Sıcaklık sensörleri, fırın içindeki ısı dağılımını sürekli olarak izler ve mikroişlemci kontrol sistemi bu bilgileri kullanarak sıcaklığı otomatik olarak ayarlar. Bu özellik, pide veya lahmacunun yanmasını engeller ve homojen bir şekilde pişmesini sağlar. Ayrıca, pişirme süresinin de hassas bir şekilde kontrol edilmesiyle ürünlerin ideal kıvamda olması sağlanır.
Paslanmaz Çelik Konstrüksiyon ve Hijyenik Tasarım
Fırının tüm gövdesi yüksek kaliteli paslanmaz çelikten üretilmiştir. Paslanmaz çelik, kolay temizlenebilir olması ve hijyenik bir yüzey sunması nedeniyle gıda endüstrisinde sıklıkla tercih edilen bir malzemedir. Fırın üzerindeki kontrol paneli ve diğer parçalar da kolay erişilebilir konumda tasarlanmıştır; bu sayede temizlik işlemleri daha pratik hale gelir. Ayrıca, fırının ayakları tekerlekli olup, taşınabilirlik imkanı sunar.
Teknik Özellikler
| Özellik | Değer |
| Pişirme Alanı (G x D) | 520 x 1440 mm |
| Model | SF 800-52S |
| Kontrol Sistemi | Mikroişlemci Kontrollü |
| Isı Kaynağı | Elektrikli (Detaylı bilgi için üreticiye başvurunuz) |
Ek Bilgiler
Fırının enerji tüketimi ve diğer teknik detayları hakkında daha fazla bilgi almak için Senoven'in resmi web sitesini ziyaret edebilir veya doğrudan yetkili satıcısı ile iletişime geçebilirsiniz. Fırın, yoğun kullanıma uygun olarak tasarlanmıştır ve uzun ömürlü bir kullanım sunar.
Ek Özellikler
| Band Ölçüsü | 520 × 1440 mm / 20 inch |
| Fırın Ölçüsü (WxDxH) | 984 × 1925 × 368 mm |
| Fırın Ağırlığı | 218 kg |
| Tahmini Üretim Kapasitesi (Saatlik) | 180 Lahmacun / saat (100 gr, Ø25 cm) 80 Pizza / saat (250 gr, Ø30 cm) |
| Toplam Güç | 14 kW (Elektrik) |
| Ortalama Enerji Tüketimi | 5 – 6 kW / saat |
| Nakliye Ölçüleri (WxDxH) | 110 × 205 × 60 cm |
| Nakliye Ağırlığı | 295 kg |
SENOVEN








