Açıklama
SGS PO/K50 konveyörlü fırın, yoğun iş yüküne sahip restoranlar, pizzacılar ve pideciler için tasarlanmış, verimli ve tutarlı sonuçlar sunan bir ekipmandır. Fırın, geleneksel yöntemlere kıyasla önemli ölçüde zaman ve iş gücü tasarrufu sağlayarak, aynı zamanda ürün kalitesinde de istikrarı garanti eder. Özellikle yüksek hacimli üretim gerektiren işletmeler için ideal bir çözüm sunar.
Konveyör Sistemi ve Isı Dağılımı
Fırının en belirgin özelliği, ürünlerin sürekli ve kontrollü bir şekilde pişirilmesini sağlayan konveyör bandı sistemidir. Bu sistem, pizza ve pide gibi ürünlerin fırın içinde eşit sürede kalmasını sağlayarak, her bir parçanın aynı derecede pişmesine olanak tanır. Fırının iç yapısı, ısı dağılımını optimize etmek için özel olarak tasarlanmıştır. Alt ve üst ısıtma elemanları, ürünlerin hem altını hem de üstünü eşit şekilde pişirir, böylece yanma veya pişmemiş bölgelerin oluşması engellenir. Bu sayede, her seferinde mükemmel sonuçlar elde edilir. Konveyör hızının ayarlanabilir olması, farklı kalınlıklardaki ürünlerin pişirme süresini optimize etme imkanı sunar.
Kullanım Kolaylığı ve Kontrol Paneli
Fırın, kullanıcı dostu bir kontrol paneli ile donatılmıştır. Bu panel, sıcaklık ayarı, konveyör hızı kontrolü ve pişirme süresi gibi temel fonksiyonları kolayca yönetmeyi sağlar. Dijital göstergeler, mevcut sıcaklık ve pişirme süresini net bir şekilde gösterir. Fırının ön panelindeki kontroller, operatörün kolay erişebileceği şekilde konumlandırılmıştır. Ayrıca, fırın içerisinde bulunan termal sensörler, sıcaklığı sürekli olarak izler ve ayarlanan değerde tutar. Bu sayede, sıcaklık dalgalanmaları önlenir ve ürünlerin pişirme kalitesi
| Özellik | Değer |
| Bant Genişliği | 50 cm |
| Isı Kaynağı | Elektrik |
| Sıcaklık Aralığı | 0-300 °C |
| Konveyör Hızı | Ayarlanabilir |
| Güç | 3 kW |
| Voltaj | 220V |
Paslanmaz Çelik Yapı ve Dayanıklılık
Fırın, gıda güvenliği ve hijyen standartlarına uygun, yüksek kaliteli paslanmaz çelikten üretilmiştir. Paslanmaz çelik yapı, fırının korozyona karşı dayanıklı olmasını sağlar ve kolay temizlenebilir bir yüzey sunar. Fırının dış yüzeyi, ısı kaybını en aza indiren ve enerji verimliliğini artıran yalıtıma sahiptir. Konveyör bandı, yüksek sıcaklıklara dayanıklı ve gıda ile temas için uygun malzemelerden üretilmiştir. Fırının ayakları, kolay taşınabilirlik ve stabilite için tasarlanmıştır. Fırının genel yapısı, uzun ömürlü ve güvenilir bir kullanım sunar. Ayrıca, fırının iç hacmi, aynı anda birden fazla ürünün pişirilmesine olanak tanır, bu da verimliliği artırır.
Ek Özellikler ve Güvenlik
Fırın, işletme güvenliğini artırmak için çeşitli güvenlik özelliklerine sahiptir. Aşırı ısınma koruması, fırının zarar görmesini önler ve kullanıcı güvenliğini sağlar. Ayrıca, fırının kapısı, sıcaklığın dışarıya yayılmasını engelleyen bir tasarıma sahiptir. Fırının alt kısmında bulunan toplama tepsisi, pişirme sırasında düşen parçacıkların temizlenmesini kolaylaştırır. Fırının bakımı ve temizliği kolaydır, bu da işletme maliyetlerini düşürür. Fırın, hijyenik bir çalışma ortamı sağlamak için tasarlanmıştır ve gıda güvenliği standartlarına uygundur.
Ek Özellikler
| Pişirme Alanı | 1,24 (m2) |
| Kat Sayısı | 2 |
| Konveyör Ebatları | 500 x 1425 mm |
| Genişlik | 1520 mm |
| Derinlik | 1050 |
| Yükseklik | 920 |
| Tezgah Yüksekliği | 500 mm |
| Elektrik Gücü | 20 kw 400 V. 50-60 Hz 3N PE |
| Max Sıcaklık | 350C° |
| Ağırlık | 320 kg |
| Kontrol Sistemi | Dijital |
| Enerji Kaynağı | Elektrik |
