Açıklama
Profesyonel mutfaklarda, pastanelerde ve tatlı atö)¶lyelerinde çalişma kolayli¤ýný ve estetik sonuçu bir araya getirmek isteyenler için Silikomart'tan gelen bu kalýp, Roma tarzý pastalar ve tatlýlar için ideal bir çözümdür. Kalýp, silikonun esnekli¤ini ve dayanýklýlý¤ýný birleštirerek, hem kullaným kolaylý¤ý sa¤lar hem de uzun ömürlü bir yatýrým sunar.
Profesyonel Kalýp Tasarýmý
Bu Silikomart TPlus serisi kalýp, 230 mm uzunlu¤ý, 55 mm geni̇slikli ve 50 mm yükseklik ölçülerine sahiptir. Bu boyutlar, Roma tarzý pastalar ve tatlýlar için uygun bir hacim sunar. Kalýp, özellikle pastanýn düzgün ve simetrik isolatesini sa¤lamak için tasarlanmýştýr. Kalýp, kullaným amacýnýný kolaylaştýran ve pastanýn hatlarýný belirginleštiren bir geometrik forma sahiptir. Silikon kalýplarýn, geleneksel metal kalýplara göre daha hafif ve kolay yönetilebilir olmasý, özellikle yüksek hacimli üretimde önemlidir.
Silikon Malzemeden Üretimin Avantajlarý
Kalıbın yapýmında kullanılan gıda silikonu, -20°C
Kullaným ve Bakým
Kalıbý kullaným öncesinde ýmda ve sabunlu suyla yýkayýn. Fýrýnda kullanýmda, kalýp duvarda veya ortada yer alacak sekilde konumlandýrýlmalýdýr. Kalýp, pastanýn düzgün bir sekilde pýşmesini sa¤lamak için, fýrýn tepsisine yerleštirildikten sonra dikkatlice yerleštirilmelidir. Temizlik için, ýmda sabunlu suyla yýkayabilir veya bulaçýk makinesinde yýkayabilirsiniz. Kalýp, silikonun yapýsýný korumak için keskin yüzeylere temas ettirilmemelidir.
Teknik Özellikler
| Özellik | Değer |
| Marka | Silikomart |
| Seri | TPlus |
| Malzeme | Gıda Silikonu |
| Boyutlar (U x G x Y) | 230 x 55 x 50 mm |
| Sýcaklýk Aralý¤ý | -20°C - +230°C |
Bu kalýp, pastanýn hem dýş görünümünü hem de lezzetini etkileyen önemli bir faktör olarak, profesyonel pastacýlýk süreçlerinde yerini alarak, her zaman istikrarlý ve yüksek kalitede sonuçlar elde etmenizi sa¤lar.
