Açıklama
Steel Makine'nin SM.TEM modeli, özellikle tahin ve ezme üretimi için tasarlanmış, endüstriyel kullanıma uygun bir ezme ve tahin makinesidir. Yüksek performanslı motoru ve dayanıklı yapısıyla, gıda üretim tesisleri, fırınlar, pastaneler ve büyük ölçekli mutfaklar için ideal bir çözümdür. Bu makine, geleneksel üretim yöntemlerine kıyasla daha hızlı ve verimli bir çalışma imkanı sunar, aynı zamanda ürün kalitesini de artırır.
Yüksek Performanslı Motor ve Güçlü Yapı
Makinenin kalbinde, 3 beygir asenkron motor yer almaktadır. Bu motor, yüksek tork kapasitesi sayesinde sert kabuklu kuruyemişleri (fıstık, badem, ceviz vb.) kolaylıkla öğütebiliracagini garanti eder. Motorun verimliliği, enerji tüketimini optimize ederken, uzun ömürlü kullanım imkanı sunar. Makine gövdesi, gıda ile temas uygunluğu olan paslanmaz çelikten üretilmiştir. Bu malzeme, korozyona karşı direnç gösterir ve hijyenik bir çalışma ortamı sağlar. Makinenin sağlam yapısı, yoğun kullanım koşullarına dayanacak şekilde tasarlanmıştır ve uzun yıllar sorunsuz hizmet verir.
Ayarlanabilir Öğütme Hassasiyeti
SM.TEM modelinin en önemli özelliklerinden biri, öğütme hassasiyetinin ayarlanabilir olmasıdır. İstenilen kıvama göre, farklı kuruyemişler için ideal öğütme derecesi kolayca belirlenebilir. Bu özellik, hem pürüzsüz tahin elde etmeyi hem de istenilen kıvamda ezmeleri hazırlamayı mümkün kılar. Ayar mekanizması kullanıcı dostu bir tasarıma sahiptir ve kolayca ayarlanabilir. Bu sayede, deneyimli operatörler de yeni başlayanlar da kısa sürede makinenin kullanımına hakim olabilir.
Hijyenik Tasarım ve Kolay Temizlik
Gıda üretiminde hijyen, öncelikli bir konudur. SM.TEM, bu nedenle hijyenik bir tasarıma sahiptir. Paslanmaz çelik yüzeyler kolayca temizlenebilir ve dezenfekte edilebilir. Makinenin sökülebilir parçaları, detaylı temizlik işlemlerini kolaylaştırır. Gıda güvenliği yönetmeliklerine uygun olarak tasarlanan makine, çapraz bulaşma riskini en aza indirir. Makinenin alt kısmında bulunan toplama tepsisi, öğütme sırasında yere dökülebilecek ürünleri yakalar ve temizliği kolaylaştırır.
Teknik Özellikler
| Motor Gücü | 3 Beygir (2.2 kW) |
| Voltaj | 220V / 380V (opsiyonel) |
| Üretim Kapasitesi (Yaklaşık) | Saatte 50-75 kg |
| Makine Ağırlığı | 80 kg |
| Makine Ölçüleri (UxGxY) | 50 cm x 40 cm x 80 cm |
Ek Bilgiler
Makine, farklı kuruyemiş türleri için idealdir. Fıstık ezmesi, badem ezmesi, ceviz ezmesi ve tahin üretimi için kullanılabilir. Makineye verilecek olan kuruyemiş miktarı ve öğütme süresi, istenilen kıvama göre ayarlanabilir. Makinenin kullanımı sırasında, güvenlik önlemlerine dikkat edilmesi önemlidir. Makine çalışırken, ellerin öğütme alanından uzak tutulması gerekmektedir.
Ek Özellikler
| Ölçü | 28x28x88 cm |








