Açıklama
Turhan Çelik'in bu modeli, yoğun kullanıma uygun, profesyonel mutfaklar için tasarlanmış bir fritöz. Özellikle restoran, otel ve toplu yemek hazırlama alanlarında verimli çalışmayı hedefleyen işletmeler için ideal bir çözüm sunuyor. Gözle görülür şekilde sağlam yapısı ve geniş yağ kapasitesiyle dikkat çekiyor.
Yüksek Kapasiteli ve Verimli Pişirme
Bu fritöz, 40 litrelik hamur işi veya diğer yiyecekleri pişirmek için yeterli hacme sahip. Aynı zamanda 18 litre yağ kapasitesi sayesinde, birden fazla porsiyonun aynı anda hazırlanabilmesini sağlıyor; bu da özellikle yoğun saatlerde zamandan tasarruf etmenizi mümkün kılıyor. "İngiliz modeli" ifadesi, fritözün tasarımında ve pişirme performansında belirli bir standardı temsil ediyor olabilir – genellikle daha derin ve geniş tasarımlara işaret eder.
Sağlam Çelik Yapı ve Dayanıklılık
Fritözün tamamen çelikten yapılmış olması, uzun ömürlü ve dayanıklı olmasını sağlıyor. Paslanmaz çelik malzeme, kolay temizlenebilir ve hijyenik bir yüzey sunarken, aynı zamanda ısıyı iyi ileterek hızlı ve eşit pişirme imkanı tanıyor. Dış gövde tasarımı modern ve profesyonel bir görünüm sergiliyor. Alt kısımda bulunan çekmece, yağ drenajı için kullanılıyor olabilir – bu da yağ değişimini kolaylaştırır ve temizlik işlemlerini pratik hale getirir.
Kullanım Kolaylığı ve Kontrol İmkanı
Fritöz üzerinde yer alan kontrol düğmeleri sayesinde, pişirme sıcaklığını hassas bir şekilde ayarlayabiliyorsunuz. Bu özellik, farklı yiyecek türleri için ideal pişirme koşullarını oluşturmanıza olanak tanır. Fritözün üzerinde bulunan üç adet sepet ise, aynı anda birden fazla yiyeceği pişirmenize ve iş akışınızı hızlandırmanıza yardımcı oluyor. Sepetlerin paslanmaz çelikten olması, hem dayanıklılık hem de hijyen açısından önemli bir avantaj sağlıyor.
Teknik Özellikler Tablosu
| Özellik | Değer |
| Yağ Kapasitesi | 18 Litre |
| Toplam Hacim | 40 Litre |
| Model | İngiliz Modeli |
| Malzeme | Paslanmaz Çelik |
| Isıtma Sistemi | (Bilgi Yok - Üreticiye Sormak Gerekir) |
| Güç Tüketimi | (Bilgi Yok – Üreticiye Sormak Gerekir) |
Not: Teknik veriler (ısıtma sistemi, güç tüketimi gibi) üretici tarafından belirtilmediğinden eksiktir. Detaylı bilgi için lütfen Turhan Çelik ile iletişime geçiniz.
Temizlik ve Bakım
Fritözün paslanmaz çelik yapısı sayesinde temizliği oldukça kolaydır. Düzenli olarak sabunlu su veya uygun yağ çözücü ile silinmesi, fritözün ömrünü uzatır ve hijyenik kullanımını sağlar. Yağın periyodik olarak değiştirilmesi de önemlidir; bu, yiyeceklerin tadını korumak ve fritözün performansını yüksek tutmak için gereklidir.
Ek Özellikler
| Güç | 12 kW |
| Ebatlar | 400x750x850 mm |
| Hacim | 18 Lt |
| Kg | 65 |
| Basınç | 20 mbar |
TURHAN ÇELİK








