Açıklama
Turhan markasının profesyonel mutfak ekipmanları serisinden bu çelik gazlı kuzine, özellikle yoğun kullanıma sahip işletmeler için tasarlanmış bir çözüm sunuyor. Göz alıcı tasarımı ve işlevselliği bir araya getiren bu model, mutfakta hem estetik görünümün hem de verimli çalışmanın sağlanmasına yardımcı oluyor. 6 adet brülörlü yapısıyla geniş pişirme alanı sunarken, dayanıklı çelik konstrüksiyonu uzun ömürlü kullanım imkanı sağlıyor.
Yüksek Performanslı Brülör Sistemi
Kuzinenin en dikkat çekici özelliklerinden biri, yüksek verimli 6 adet gazlı brülörü. Her bir brülör, farklı ısı seviyelerinde pişirme işlemleri için idealdir; böylece aynı anda birden fazla yemeği farklı sıcaklıkta hazırlayabilme olanağı sunar. Brülörlerin altında bulunan güçlü difüzörler, gazın eşit dağılmasını sağlayarak daha dengeli bir ısıtma performansı elde edilmesini mümkün kılar. Bu sayede yemeklerinizde yanma veya pişirme hataları riski azalır. Ayrıca, her bir brülörün kendi kontrol düğümü sayesinde sıcaklık ayarı kolayca yapılabilir.
Dayanıklı Çelik Konstrüksiyon ve Fırın
Kuzine, yüksek kaliteli paslanmaz çelikten üretilmiştir. Bu malzeme, çizilmelere, darbelere ve aşındırıcı etkilere karşı olağanüstü direnç gösterir. Çalışma yüzeyi kolay temizlenebilir özelliktedir; bu da hijyen standartlarının korunmasına katkıda bulunur. Alt kısımda yer alan fırın, ek pişirme kapasitesi sunar. Fırının iç hacmi, çeşitli boyutlardaki tepsileri ve yemek kaplarını rahatlıkla alabilecek büyüklüktedir. Fırın kapağı da çelikten üretilmiş olup, ısı kaybını en aza indirmek için tasarlanmıştır.
Teknik Özellikler Tablosu
| Brülör Sayısı | 6 Adet |
| Fırın Hacmi | Bilgi Yok (Üretici tarafından belirtilmeli) |
| Gaz Tipi | Doğal Gaz / LPG (Dönüştürülebilir) |
| Genel Boyutlar (G x D x Y) | 120 cm x 93 cm x 85 cm |
| Ağırlık | Bilgi Yok (Üretici tarafından belirtilmeli) |
Kullanım Alanları ve Avantajlar
Bu model, restoran mutfaklarında, otel aşhanelerinde, catering hizmetlerinde ve diğer toplu yemek hazırlama alanlarında yaygın olarak kullanılabilir. Geniş pişirme alanı sayesinde aynı anda daha fazla yemek hazırlanabilmesi, iş yükünü azaltır ve servis hızını artırır. Dayanıklı yapısı sayesinde uzun ömürlü bir yatırım sağlar. Kolay temizlenebilir yüzeyi hijyenik çalışma ortamı sunar. Brülörlerin bağımsız kontrolü, farklı pişirme teknikleri uygulama imkanı verir. Fırınlı olması ek esneklik sağlar.
Bu kuzineyi seçerek mutfağınızda verimliliği artırabilir ve profesyonel standartlarda yemek hazırlama imkanına sahip olabilirsiniz. Ekipmanınızın ömrünü uzatmak için kullanım kılavuzunu dikkatlice incelemeniz ve düzenli bakımını yaptırmanız önemlidir.
Ek Özellikler
| Ebatlar | 1200x930x850 mm |
| Güç | 58 kW |
| Ağırlık | 266 Kg |
| Dg Sarfiyeti | 6,13 m³ |
| Basınç | 20 mbar |
TURHAN ÇELİK








