Açıklama
Profesyonel mutfaklarda verimliliği ve güvenilirliği bir araya getiren bu kuzine tipi gazlı ocak, yoğun çalışma temposuna ayak uydurmak üzere tasarlanmıştır. Altı adet brülör ve bir adet fırın içeren bu model, geniş pişirme alanına ihtiyaç duyan restoranlar, oteller ve toplu yemek hazırlama tesisleri için ideal bir çözümdür. Gazmer onaylı olması, ürünün güvenlik standartlarına uygunluğunu gösterir. CE belgesi ile de Avrupa Birliği normlarına uyumlu olduğu teyit edilmiştir.
Yüksek Performanslı Brülörler ve Fırın
Ocak yüzeyindeki altı adet boru tipi brülör, hassas termostatik kontrol sayesinde yemeklerin istenilen sıcaklıkta pişirilmesini sağlar. Brülörlerin paslanmaz çelikten üretilmiş olması, dayanıklılığını artırırken temizlik kolaylığı sunar. Fırın ise, termostatik kontrolü sayesinde eşit pişirme performansı gösterir. Bu sayede, farklı yemeklerin aynı anda ve aynı kalitede hazırlanması mümkün hale gelir. Özellikle büyük mutfaklarda, zaman tasarrufu ve işgücü verimliliği açısından önemli avantajlar sağlar. Fırının borulu yapısı, ısı dağılımını dengeler ve pişirme süresini kısaltır.
Dayanıklı Yapı ve Hijyenik Tasarım
Cihazın gövdesi, paslanmaz çelikten üretilmiştir. Bu malzeme, korozyona karşı dirençli olduğu gibi, kolay temizlenebilir ve hijyenik bir yüzey sunar. Mutfak ortamında oluşabilecek yoğun kullanıma ve temizlik işlemlerine karşı uzun ömürlü bir yapı sağlar. Ayarlanabilir yanış seçeneği, farklı gaz tiplerine (LPG veya Doğalgaz) uyum sağlamasına olanak tanır. Emniyet ventilli gaz musluğu, olası gaz sızıntılarını engelleyerek güvenliği ön planda tutar. Cihazın 150x100x85 cm ebatları, mutfak tezgahlarına rahatlıkla entegre edilebilir.
Teknik Detaylar ve Performans Verileri
Bu kuzine tipi gazlı ocak, mutfak personelinin iş yükünü azaltırken, yemek hazırlama sürecini hızlandırır. 21-25 Mbar çalışma basıncı ile verimli bir gaz tüketimi sunar. 53,2 kW toplam güç kapasitesi, aynı anda birden fazla yemeğin pişirilmesini mümkün kılar. 6+1 göz ve fırın kombinasyonu, geniş bir pişirme alanı sunar. Ağırlığı 400 kg olan bu cihaz, sağlam bir yapıya sahiptir ve kolayca taşınabilir.
| Özellik | Değer |
| Gaz Tipi | LPG/Doğalgaz |
| Çalışma Basıncı | 21-25 Mbar |
| Toplam Güç | 53,2 kW |
| Göz Sayısı | 6 |
| Fırın Sayısı | 1 |
| Ebat (G x D x Y) | 150 x 100 x 85 cm |
| Ağırlık | 400 kg |
Güvenlik ve Sertifikalar
Bu model, mutfaklardaki güvenliği en üst düzeyde tutmak için tasarlanmıştır. Gazmer onaylı olması, ürünün güvenlik testlerinden başarıyla geçtiğini gösterir. CE belgesi ise, Avrupa Birliği sağlık, güvenlik ve çevre koruma standartlarına uygun olduğunu teyit eder. Emniyet ventilli gaz musluğu, gaz kaçağı durumunda otomatik olarak gaz akışını keserek olası tehlikeleri önler. Paslanmaz çelik gövde, yangın riskini minimize eder ve kolay temizlenebilir özelliktedir. Bu sayede, hem kullanıcıların güvenliği sağlanır hem de hijyenik bir çalışma ortamı oluşturulur.
Ek Özellikler
| Gaz | 21-25 Mbar |
| Güç | 53,2 kW |
| Kapasite | 6+1 |
| Ebat | 150x100x850 |
| Ağırlık | 400 Kg |
PİMAK MAKİNA








