Açıklama
Turhan Çelik'in ticari mutfaklara yönelik tasarladığı bu elektrikli ocak, yoğun kullanıma uygun, dayanıklı ve verimli bir pişirme çözümü sunuyor. Özellikle restoranlar, oteller, kafeler ve catering hizmeti veren işletmeler için ideal olan bu model, hızlı ve eşit ısı dağılımı sayesinde yemek hazırlama süreçlerini kolaylaştırır. Paslanmaz çelik gövdesiyle hijyenik bir kullanım alanı sağlarken, dört adet pik dökümlü pleyt ile farklı pişirme gereksinimlerine cevap verebilirsiniz.
Profesyonel Pişirme Performansı
Bu ocak, özellikle yoğun mutfaklarda zaman kazandırmak ve yemeklerin lezzetini korumak amacıyla tasarlanmıştır. Pik dökümlü pleytler, hızlı ısınma özelliği ile bilinir ve ısıyı eşit şekilde dağıtır. Bu sayede yemeklerinizin her tarafı aynı anda pişer, yanma veya donma riskini en aza indirirsiniz. Üç kademeli kontrol düğmeleri sayesinde ısı ayarı kolayca yapılabilir; böylece farklı tarifler için ideal sıcaklığı ayarlamanız mümkün olur. Ayarlanabilir ayaklar, ocağın zeminle temasını optimize ederek stabilitesini artırır ve ergonomik bir kullanım sağlar.
Dayanıklılık ve Hijyen
Profesyonel mutfak ekipmanlarında dayanıklılık büyük önem taşır. Bu nedenle ocak, paslanmaz çelikten üretilmiştir. Paslanmaz çelik, korozyona karşı dirençli olduğu gibi kolay temizlenebilir bir yapıya da sahiptir; bu da hijyen standartlarının korunmasına yardımcı olur. Set üstü ve dolaplı kullanıma uygun olması sayesinde mutfak tasarımınıza uyum sağlar. Temizlik konusunda ise yüzeyin pürüzsüz yapısı, deterjan kullanımıyla kolayca arındırılmasını sağlar.
Teknik Detaylar ve Boyutları
Bu modelin boyutları 80x70x30 cm'dir; bu da mutfak tezgahlarında rahatça konumlandırılmasına olanak tanır. Ağırlığı 32 kg’dır, bu da profesyonel kullanım için yeterli sağlamlığı gösterir. Elektrik bağlantısı açısından 400 V 3 ~ 60 Hz gereksinimi vardır ve toplam güç tüketimi 9,2 kWA'tır. Bu değerler, ocak çalışırken enerji verimliliği açısından dikkate alınmalıdır.
| Özellik | Değer |
| Gövde Malzemesi | Paslanmaz Çelik |
| Pleyt Tipi | Pik Döküm |
| Pleyt Çapı | 20-23 cm |
| Isı Kademesi | 3 Kademe |
| Ayaklar | Ayarlanabilir |
| Boyutlar (G x D x Y) | 800 x 700 x 300 mm |
| Ağırlık | 32 kg |
| Güç | 9,2 kWA |
| Voltaj | 400 V 3 ~ 60 Hz |
Kullanım Alanları ve Avantajlar
Bu elektrikli ocak, sadece restoran mutfakları için değil aynı zamanda okulların yemekhaneleri, hastanelerin kafeteryaları ve diğer toplu yemek hazırlama alanlarında da güvenle kullanılabilir. Dört ayrı pleyt olması sayesinde birden fazla yemeği aynı anda pişirme imkanı sunar; bu da özellikle yoğun saatlerde büyük bir avantaj sağlar. Kolay temizlenebilir yapısı sayesinde hijyen standartlarını korumak daha pratik hale gelirken, ayarlanabilir ayaklar sayesinde ergonomik bir çalışma ortamı yaratmanıza yardımcı olur. Ayrıca set üstü ve dolaplı kullanıma uygunluğu sayesinde mutfak tasarımınıza kolayca entegre edilebilir.
Ek Özellikler
| Ölçüler | 800x700x300 mm |
| Güç | 9,2 kW |
| Ağırlık | 32 Kg |
| Enerji | 400 V 3 ~ 60 Hz |
TURHAN ÇELİK








