Açıklama
Profesyonel mutfaklarda verimliliği ve lezzeti bir araya getiren Unox Bakerlux SHOP.Pro LED Rosella fırın, özellikle pastaneler, otel mutfakları ve yoğun üretim hacmine sahip restoranlar için tasarlanmıştır. Bu elektrikli fırın, kompakt boyutları ve yüksek performansı sayesinde hem küçük hem de büyük işletmelerin ihtiyaçlarını karşılayacak şekilde üretilmiştir. Fırın, özellikle hassas ve tutarlı pişirme sonuçları elde etmek isteyen profesyonel aşçılar ve fırıncılar için ideal bir çözümdür.
Kompakt Tasarım, Yüksek Kapasite
Bu model, 60x40 cm ölçülerindeki tepsi formatlarını destekler ve 4 tepsi kapasitesine sahiptir. Bu sayede sınırlı alanda bile yüksek üretim kapasitesi sunar. Fırının dış ölçüleri, mutfak düzenlemelerinde esneklik imkanı tanırken, iç hacmi ise geniş ürün yelpazesine olanak sağlar. Özellikle kruvasan, ekmek, börek ve diğer hamur işi ürünlerin pişirilmesi için idealdir.
LED Aydınlatma ve Gelişmiş Kontrol Paneli
Fırının en dikkat çekici özelliklerinden biri, pişirme sürecini kolayca takip etmenizi sağlayan LED aydınlatma sistemidir. Bu sayede ürünlerin pişirme aşamasını görsel olarak izleyebilir, istenmeyen yanmaları önleyebilirsiniz. Ayrıca, kullanıcı dostu dokunmatik kontrol paneli sayesinde sıcaklık, pişirme süresi ve pişirme modu gibi parametreleri hassas bir şekilde ayarlayabilirsiniz. Panel üzerindeki grafiksel göstergeler ve önceden ayarlanmış pişirme profilleri, farklı ürünler için ideal koşulları hızlıca oluşturmanıza yardımcı olur.
Isı Dağılımı ve Enerji Verimliliği
Fırın, çoklu ısı sensörü teknolojisi ile donatılmıştır. Bu teknoloji, fırın içindeki sıcaklığın her noktada eşit dağılmasını sağlar. Bu sayede ürünlerinizin her tarafı homojen bir şekilde pişer, lezzet ve görünüm açısından kusursuz sonuçlar elde edersiniz. Ayrıca, fırının yüksek yalıtım sistemi, ısı kaybını minimize ederek enerji verimliliğini artırır. Bu da işletmenizin enerji maliyetlerini düşürmenize katkıda bulunur.
Teknik Özellikler
| Özellik | Değer |
| Tepsi Formatı | 60x40 cm |
| Tepsi Kapasitesi | 4 |
| Voltaj | 230V / 50-60Hz |
| Güç | 3.5 kW |
| Sıcaklık Aralığı | 50°C - 280°C |
| Ağırlık | 65 kg |
| Dış Boyutlar (G x D x Y) | 830 x 650 x 720 mm |
Çok Yönlü Pişirme Modları
Bu fırın, farklı pişirme ihtiyaçlarını karşılamak için çeşitli pişirme modları sunar. Statik pişirme, ürünlerin eşit şekilde pişirilmesini sağlarken, fanlı pişirme, daha hızlı ve homojen bir pişirme süreci için idealdir. Ayrıca, buharlı pişirme modu, hamur işlerinin daha nemli ve yumuşak kalmasına yardımcı olur. Bu modlar sayesinde, farklı tarifler için optimum pişirme koşullarını kolayca ayarlayabilirsiniz.
Temizlik ve Bakım Kolaylığı
Fırının iç yüzeyi, kolay temizlenebilir paslanmaz çelik malzemeden üretilmiştir. Bu sayede, pişirme sonrası temizlik işlemleri hızlı ve pratiktir. Ayrıca, fırının çıkartılabilir tepsi rayları, temizlik sırasında kolayca sökülüp takılabilir, böylece fırının iç kısmına daha rahat erişebilirsiniz.
Unox Bakerlux SHOP.Pro LED Rosella fırın, profesyonel mutfaklarda verimliliği ve kaliteyi artırmak için tasarlanmış, güvenilir ve kullanıcı dostu bir çözümdür.
